Les prix des denrées alimentaires explosent : des hausses record allant jusqu’à 162 % !

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Les prix des denrées alimentaires à Vienne augmentent rapidement depuis 2021 : les frais de courses ont augmenté jusqu'à 162 %. Ce que les consommateurs attendent.

Les prix des denrées alimentaires explosent : des hausses record allant jusqu’à 162 % !

Les prix des denrées alimentaires atteignent des niveaux alarmants ! Depuis le début de la vague d’inflation en septembre 2021, les prix des denrées alimentaires bon marché ont augmenté en moyenne de 53 %, un chiffre impressionnant. Un panier qui coûtait autrefois 51 euros coûte désormais près de 78 euros. C'est ce que montre l'actuel moniteur de prix AK, qui a évalué l'évolution des prix de 40 des produits alimentaires et produits de nettoyage les moins chers. Le prix des produits tels que les penne a augmenté de 97 pour cent, tandis que celui de la farine et du café a augmenté de 88 pour cent chacun. Même pour les aliments de base comme les œufs et le lait, les consommateurs doivent puiser profondément dans leurs poches, comme le rapporte la Chambre du travail.

Les augmentations de prix les plus spectaculaires ont été enregistrées pour le jus d’orange, dont le prix a augmenté de 162 pour cent ! Même les prix du beurre de thé ont augmenté de 85 pour cent et ceux des tomates en purée de 87 pour cent. Conclusion effrayante : la majorité des substances examinées deviennent de plus en plus chères, à quelques exceptions près, comme la lessive liquide et les concombres, qui sont devenus légèrement moins chers. En comparaison annuelle, de décembre 2023 à décembre 2024, les prix ont de nouveau augmenté en moyenne de 6 pour cent, les supermarchés offrant un supplément de 10,2 pour cent par rapport aux discounters.

Des prix à des niveaux records

La situation des consommateurs est tendue : jamais depuis l'enquête de 2008, il n'y a eu des hausses de prix aussi fortes ! La Chambre du travail souligne que le coût exorbitant de la nourriture rend la cuisine et les courses beaucoup plus difficiles pour de nombreuses personnes. Même les produits du quotidien deviennent un cauchemar financier, ce qui peut peser lourdement sur votre budget. Cette évolution n’est pas seulement une gifle pour les acheteurs, mais révèle également les effets clairement perceptibles de la vague d’inflation actuelle, qui ne peut toujours pas être maîtrisée. wien.arbeiterkammer.at détermine.

Compte tenu de ces évolutions spectaculaires, il reste à voir si le paysage des prix se stabilisera dans un avenir proche ou si les consommateurs continueront à faire face à des charges financières élevées. Considérer cette hausse des prix - et pas seulement comme un phénomène temporaire - soulève des hypothèses inquiétantes sur le coût futur de la vie en Autriche, comme cela a déjà été le cas. vienne.at signalé.