Næsten 11 tons kimchi blev konfiskeret i Sydkorea sidste år

Næsten 11 tons kimchi blev konfiskeret i Sydkorea sidste år

I Sydkorea, hvor kærligheden til køkkenet er stærk, skaber et usædvanligt problem i lufthavnene overskrifter. I en af ​​landets travleste lufthavne, Incheon International Airport, konfiskerer sikkerhedsofficerer ikke kun væsker og geler, men også en vigtig fødevare i det koreanske køkken: Kimchi.

Konsekvent håndhævelse af væskerestriktioner

Sidste år konfiskerede personale am Incheon Internationale Lufthavn (ICN) i alt 10,7 tons kimchi fra passagerer, der overtrådte forbuddet mod væsker i håndbagagen. Dette skyldes, at kimchi ofte er pakket i flasker eller plastikposer og flyder i en krydret sauce, hvilket gør det betragtet som en væske.

Yderligere beslaglæggelser af fermenterede produkter

Derudover sagde lufthavnsmyndighederne, at de også beslaglagde 10,5 tons jang, et udtryk, der inkluderer en række traditionelle fermenterede saucer og pastaer, i løbet af 2023. En YouTube-video af en populær koreansk rejseinfluencer, der minder rejsende om, at kimchi kun kan gives ved check-in, fik 1,2 millioner visninger.

Håndtering af konfiskeret mad

Den konfiskerede mad vil enten blive bortskaffet eller doneret til et lokalt socialcenter sammen med andre konfiskerede genstande, ifølge lufthavnsmyndighederne.

Flere fødevaresanktioner i Sydkorea

Det er ikke første gang, at koreanske myndigheder har taget en hård holdning til populære fødevareprodukter. I 2024 annoncerede Korean Air, det nationale flyselskab, at det Ramyeon nudler vil ikke længere betjene økonomiklasse på langdistanceflyvninger. Årsagen til dette er stigende turbulens, som gør det for farligt at servere denne snack – lavet ved at tilsætte kogende vand.

Forbudte souvenirs fra USA

Rejsende, der ønskede at bringe Trader Joe's populære Everything But the Bagel-krydderi fra USA til Sydkorea, stødte også på problemer med myndighederne. Dette produkt, der kun sælges i USA, er gået viralt på TikTok og har vist sig populært som en "souvenir" blandt dem, der vender tilbage fra Amerika. Krydderiblandingen blev lavet på grund af de valmuefrø, den indeholder, et oliefrø, der er forbudt i Korea erklæret ulovlig.

Advarsler til rejsende

En sydkoreansk blogger rapporterede, at hun medbragte 20 flasker af dette krydderi efter sit besøg i USA. Men flaskerne blev trukket fra bagagekarrusellen med en gul lås og senere konfiskeret af embedsmænd. Advarselsskilte på koreansk og engelsk er nu blevet opsat overalt i terminalen, der advarer rejsende om ikke at bringe "Everything But the Bagel"-blandingen ind i landet.