Salvarea unor rase rare de animale domestice: Sturm-Archehof din Heiligenblut

Salvarea unor rase rare de animale domestice: Sturm-Archehof din Heiligenblut

În Heiligenblut, la o altitudine impresionantă de 1.300 de metri deasupra nivelului mării, Angelina Pucher conduce Sturm-Archehof împreună cu soțul ei Hubert. Din 1998, aceștia lucrează neobosit pentru a păstra rase rare de animale domestice și pentru a le gestiona într-un mod apropiat de natură. Angajamentul ei față de biodiversitate a fost onorat fiind numită Ambasador pentru Biodiversitate pentru proiectul Farming for Nature, făcând-o să se remarce printre cele mai remarcabile cinci afaceri agricole din Austria. Ferma găzduiește rase excepționale precum caprele Tauern, oile brune de munte, găinile Sulmtaler și iepurii vienezi albaștri, care nu primesc cu greu atenție în agricultura actuală. „Este vorba de a însoți o viață, un animal care ne dă hrană la sfârșitul vieții”, explică Angelina, care pledează pentru a trata animalele cu respect.

Angajamentul față de natură și biodiversitate

Pe lângă reproducerea speciilor rare de animale, conservarea naturii joacă un rol central la Sturm-Archehof. Prin măsuri specifice, cum ar fi crearea de grămezi de ramuri și pietre, precum și de mici iazuri, ferma creează habitate valoroase pentru insecte și amfibieni. Angelina Pucher descrie modul în care spațiul este acordat în mod conștient naturii în anumite zone, astfel încât procesele naturale precum inundațiile și avalanșele pot crea noi habitate pentru floră și faună. Evitând în mod conștient îngrășămintele chimice și pesticidele și folosind tehnici artizanale tradiționale, mediul rămâne în mare parte neatins și în echilibru. Scopul lor este agricultura care recunoaște animalele ca creaturi semeni și se încadrează în ciclurile naturale.

Locația Sturm-Archehof este pitorească și influențată din punct de vedere istoric. Înconjurat de două pâraie bolborositoare, este cunoscută ca o fermă cinstita de timp în districtul Winkl, foarte aproape de poalele maiestuosului Großglockner. Acest cadru natural înseamnă nu doar o priveliște spectaculoasă, ci și o tradiție bogată a agriculturii care păstrează cultura și cunoștințele regiunii la acea vreme. O atenție deosebită este acordată proiectelor conduse de Angelina Pucher din 2018 pentru a promova biodiversitatea și a transmite cunoștințe străvechi generației următoare. Angajamentul dumneavoastră ar trebui, de asemenea, să inspire alți fermieri să lucreze în mod activ pentru conservarea biodiversității. Sturm-Archehof este, prin urmare, un exemplu strălucitor de agricultură durabilă și de tratare responsabilă a naturii.