这顿饭看起来太好了，无法真实 - 这是

这顿饭看起来太好了，无法真实 - 这是

一个完美的叮咬意大利面条实际上是在叉子上悬停在空中。此外，还有一个碗

什么是Shokuhin Sampuru？

这些景点被称为“ Shokuhin Sampuru” - 极为现实的食品教育，通常在日本的餐馆前展出以吸引顾客。在伦敦，在一个展览中，现在可以看到大量这些复制品，根据日本伦敦伦敦的的策展人和计划经理西蒙·赖特（Simon Wright）说。

展览“看起来很美味！”

展览“ “提出了由伊瓦萨基集团（Iwasaki Group）制作的复制品，这是第一家致力于生产这些人造食品的公司，现在是日本最大的制造商（根据赖特（Wright），该公司必须平均每40分钟创建一个复制品才能生存。 “ https://iwasakimokei.com/en/about/“ target =“ _ blank”>据说是启发的，因为他看到一个孩子蜡掉落到了水坑中，变成了花的形状

食品教育的开始

iwasaki的第一个复制品 - 根据他的妻子准备的煎蛋卷建模 - 可以在展览中以“ Kinen Omu”的名字（即Pälmelett）看到。随着时间的流逝，伊瓦萨基（Iwasaki）使用蜡和琼脂凝胶形式开发了一种生产方法，尽管今天该公司主要使用PVC。

卑尔根大学日语教授内森·霍普森（Nathan Hopson）表示，食品教育的起源历史是“混乱”。霍普森在与CNN的视频通话中解释说，关于如何将这些复制品引入日本文化的理论很多。

副本背后的目标

a widespread explanation, according to Japan House states that these replicas have been为了使西方菜肴熟悉“好奇但谨慎”的日本受众，否则不知道订购时会期望什么。除了各种传统的日本菜肴外，展览还提供了培根，鸡蛋和烤奶酪的极为现实的表现。

展览的心脏

展览的核心是日本地图，该地图包括食品教育，每个食品教育代表了该国的47个州。每个复制品都是由伊瓦萨基集团（Iwasaki Group）专门委托和制造的，该集团首次复制了一些菜肴。

对于赖特（Wright）的团队来说，每个县的法院选择并不容易。他们从日本农业和捕鱼部创建的清单开始，还与各地区的人们联系。赖特说：“您很快发现许多人有很多意见。”

逼真的亲密关系

为北海道的最北端县做了一个例外，该县以两种菜肴为代表：“ Kaisen-don”，一碗米饭的海鲜米饭和“ Ohaw”，是土著Ainu社区的汤。伊瓦萨基集团（Iwasaki Group）以前从未做过ohaw的复制品，因此展览团队必须在法庭周围询问社区，该社区被送往大阪过夜，拍摄并于第二天作为复制品制作。

复制品中最困难的技术之一是产生逼真的液体的印象。正确实施的印象是，如果一个好奇的访客不正确地对待汤碗和酒杯可能会在桌子上倾斜。

副本的重要性

根据赖特（Wright）的说法，这些食物具有“超现实主义”，旨在唤醒潜在客户的记忆和想象 - 并希望吸引他们的眼睛。他说：“他们应该立即穿上人们。” “让他们在中午或晚上在那里吃饭。”

人们必须相信显示屏上显示的菜肴与他们现实中可以期望的菜肴相对应，霍普森将其称为“承诺”。他补充说：“我可以去日本的每个地方，每个城市，确切地知道我会得到什么。”

，但是复制品不仅仅是吸引人的营销。他们还实现了一个实用的目的，可以追溯到大型百货商店Shirokiya的介绍，在1923年在日本主要岛屿上发生了毁灭性地震。

百货商店是地震后在东京开设的第一批地方之一，并向许多不再可以自己做饭的人提供服务。开发了一个新系统：在等待食物的同时向客户展示窗户，而不是必须在百货商店的自助餐厅内满足的订单。

食品教育的演变

“这实际上是关于这一管理方面的合理化，这与创建一个新的现代资本主义成功故事有很大关系，”霍普森说，他补充说，在1970年代，所谓的“零年级” Japans for Fast Food for Fast Food for Fast Food with office opply oppl office Open。

尽管您仍然是日本餐厅窗户的日常景象，但复制品也会在其功能中发展。该展览展示了如何通过展示理想的糖尿病饮食来使用农业，粮食生产和营养目的的质量控制食品教育。

展览还为游客提供了与邮政专业安排自己的Bentobox的机会。谁说你不应该玩食物？

“看起来很美味！”运行至2月15日。看看展览的其他图片。