Meras Ludwigas vynuogių derlių skina Vienos vynuogių derliaus įkarštyje

Meras Ludwigas vynuogių derlių skina Vienos vynuogių derliaus įkarštyje

2025 m. spalio 23 d. Vienos centre Schwarzenbergplatz vyko tradicinis vynuogių derliaus nuėmimas, kuriame aktyviai dalyvavo meras Michaelas Ludwigas. Viena yra vienintelis milijoninis didmiestis, galintis pasigirti didele vyno gamyba savo miesto ribose. Čia yra apie 600 hektarų vynuogynų, o mažiausias vynuogynas yra Schwarzenbergplatz aikštėje. Renginio metu Ludwigas išpjovė vynmedžius iš maždaug 60 vynmedžių ir jį palaikė garbės svečiai, tokie kaip katedros kunigas Toni Faber ir Vienos vyno princesė Anna Langes.

Vynuogių derlius žymi pagrindinio derliaus nuėmimo sezono pabaigą ir šiemet vertinamas teigiamai. Vyno pramonė Vienoje užsitikrina apie 12 000 darbo vietų, o bendroji pridėtinė vertė 2023 m. sieks 880 mln. Labiausiai paplitusios vynuogių veislės yra Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay ir Welschriesling. Kasmet pagaminama apie 25 000 hektolitrų vyno, o tai pabrėžia vynuogininkystės svarbą miestui.

Istorinis vynuogininkystės kontekstas Vienoje

Vienos vynuogių auginimo tradicijos siekia senus laikus, o vynuogynai buvo patvirtinti, kurie dokumentuose minimi jau XII amžiuje. Vynuogininkystė buvo ne tik kasdienio gyvenimo dalis, bet ir ekonominės sėkmės veiksnys, prisidėjęs prie Vienos klestėjimo iki XVI a. 1276 m. imperatorius Rudolfas von Habsburgas pagrasino nuniokoti Vienos vynuogynus, o tai iliustruoja istorinę vynuogininkystės svarbą. 1485 m. Vienos apgulties metu karalius Matthias Corvinus leido piliečiams rinkti vyną, o tai buvo naudinga miestui krizės metu.

Anksčiau Vienos vyno kalnų vynas buvo svarbi vartojimo ir eksporto prekė. 1445 metais iš Vienos buvo išvežta 140 000 hektolitrų vyno. Tačiau XVII amžiuje vynuogininkystė sumažėjo dėl miesto augimo po Turkijos apgulties 1683 m. Šiandien Viena vėl yra viena iš svarbiausių vyno gamintojų Austrijoje ir 2013 m. buvo paskelbta 9-uoju DAC regionu su „Vienna Mixed Set DAC“.

Šiandienos vyno peizažas Vienoje

Šiuo metu apie 400 vynuogių auginimo įmonių valdo maždaug 640 hektarų Vienos vynuogynų. Pagrindiniai auginimo plotai tęsiasi nuo Bisambergo šiaurės vakaruose iki 23-iojo rajono pietuose, ypač Kahlenbergo ir Nussbergo šlaituose. Iš augančių vietų ypač verta paminėti Nussdorf, Grinzing ir Neustift am Walde. Labiausiai paplitusios baltojo vyno veislės yra Grüner Veltliner, Riesling ir Pinot Blanc, o raudonojo vyno – Blauer Zweigelt ir Pinot Noir. Maždaug 23 % Vienos dirbamos žemės ploto naudojama ekologinei vynuogininkystei, todėl miestas yra ekologinės vynuogininkystės priešakyje Austrijoje.

Apskritai akivaizdu, kad vynuogininkystė Vienoje turi ne tik senas tradicijas, bet ir yra pagrindinė Vienos kultūros ir ekonomikos dalis. Kasmetinės vynuogių derliaus šventės, į kurias susirenka bendruomenė, liudija apie giliai įsišaknijusį vieniečių ryšį su savo vynuogynais.

presse.wien.gv.at praneša, kad…
geschichtewiki.wien.gv.at aprašo istorinę raidą...
wikipedia.org siūlo išsamią apžvalgą...