Olīveļļa: veselīgas sirds un asa prāta noslēpums!

Olīveļļa: veselīgas sirds un asa prāta noslēpums!

Olīveļļa – vairāk nekā tikai virtuves klasika! Hārvardas universitātes revolucionārs pētījums atklāja, ka olīveļļas lietošana katru dienu var ievērojami samazināt nāves risku no demences. Šie revolucionārie rezultāti, kas publicēti slavenajā žurnālā Jama Network Open, parāda, cik svarīga olīveļļa ir sirds un smadzeņu veselībai. Ikviens, kurš katru dienu patērē tējkaroti šī zelta eliksīra, var samazināt savu demences risku par iespaidīgiem 28 procentiem!

Satraucošā demences statistika

Vācijā aptuveni 1,8 miljoni cilvēku pašlaik cieš no demences, un to skaits pieaug, līdz ar sabiedrības novecošanos. Ņemot to vērā, arvien skaidrāk kļūst veselīga uztura nozīme, jo īpaši ar olīveļļu bagātā Vidusjūras diēta. Šī diēta tiek uzskatīta par īpaši aizsargājošu smadzenēm, un tā jau sen ir saistīta ar zemāku sirds un asinsvadu slimību risku.

Olīveļļas spēks

Olīveļļa ir ne tikai garšīga, bet arī īsts veselības brīnums! Tas ir pildīts ar mononepiesātinātajām taukskābēm, polifenoliem un E vitamīnu, kas stiprina sirds un asinsvadu sistēmu un aizsargā pret izziņas pasliktināšanos. Eļļas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības veicina asinsvadu veselību un var samazināt aterosklerozes risku. Lai gūtu labumu no olīveļļas, eksperti iesaka to izmantot kā neveselīgu tauku, piemēram, margarīna vai majonēzes, aizstājēju. Aizstājot tikai piecus gramus šo tauku ar olīveļļu, demences risku var samazināt līdz pat 14 procentiem!

Vācijas Uztura biedrība iesaka katru dienu patērēt 10 līdz 15 gramus olīveļļas, lai veicinātu sirds un smadzeņu veselību. Viena ēdamkarote olīveļļas atbilst apmēram desmit gramiem, un to var viegli iekļaut ikdienas uzturā. Šī vienkāršā darbība var radīt pārmaiņas garīgajā veselībā!