Oliiviõli: terve südame ja terava meele saladus!

Oliiviõli: terve südame ja terava meele saladus!

Oliiviõli – rohkem kui lihtsalt köögiklassika! Harvardi ülikooli murranguline uuring näitas, et oliiviõli igapäevane tarbimine võib märkimisväärselt vähendada dementsusse suremise riski. Need revolutsioonilised tulemused, mis avaldati tunnustatud ajakirjas Jama Network Open, näitavad, kui oluline on oliiviõli südame ja aju tervise jaoks. Igaüks, kes tarbib iga päev teelusikatäit seda kuldset eliksiiri, võib vähendada oma dementsuse riski muljetavaldavalt 28 protsenti!

Murettekitav dementsuse statistika

Saksamaal mõjutab dementsus praegu umbes 1,8 miljonit inimest ja see arv kasvab elanikkonna vananedes. Selle taustal muutub üha selgemaks tervisliku toitumise, eriti oliiviõlirikka Vahemere dieedi tähtsus. Seda dieeti peetakse aju jaoks eriti kaitsvaks ja seda on pikka aega seostatud väiksema südame-veresoonkonna haiguste riskiga.

Oliiviõli jõud

Oliiviõli pole mitte ainult maitsev, vaid ka tõeline terviseime! See on täis monoküllastumata rasvhappeid, polüfenoole ja E-vitamiini, mis tugevdavad südame-veresoonkonna süsteemi ja kaitsevad kognitiivse languse eest. Õli antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused soodustavad veresoonte tervist ja võivad vähendada ateroskleroosi riski. Et oliiviõlist kasu saada, soovitavad eksperdid seda kasutada ebatervislike rasvade, nagu margariin või majonees, asendajana. Vaid viie grammi nende rasvade asendamine oliiviõliga võib vähendada dementsuse riski kuni 14 protsenti!

Saksa Toitumisühing soovitab südame ja aju tervise edendamiseks tarbida iga päev 10–15 grammi oliiviõli. Üks supilusikatäis oliiviõli vastab umbes kümnele grammile ja seda saab hõlpsasti oma igapäevasesse dieeti lisada. See lihtne tegevus võib vaimset tervist muuta!