Digiuno intermittente: crescita lenta dei capelli nonostante i benefici per la salute!

Digiuno intermittente: crescita lenta dei capelli nonostante i benefici per la salute!

Gli studi mostrano i rischi del digiuno intermittente

Un nuovo studio ha rivelato risultati allarmanti sul digiuno intermittente, noto anche come digiuno a intervalli. Questo modello nutrizionale, che prevede orari dei pasti fissi e periodi di digiuno, potrebbe avere effetti collaterali inaspettati sulla crescita dei capelli. Secondo una ricerca condotta da Bing Zhang e dal suo team presso la Westlake University in Cina, i topi mostrano una crescita dei peli più lenta quando seguono un regime alimentare rigoroso. I topi a digiuno sono ricresciuti solo parzialmente dopo 96 giorni, mentre i topi nutriti sono riusciti a far ricrescere completamente la pelliccia dopo soli 30 giorni. I risultati suggeriscono che il digiuno intermittente influisce negativamente sulle cellule staminali del follicolo pilifero (HFSC) poiché subiscono stress ossidativo dovuto al passaggio al grasso come fonte di energia e quindi devono autodistruggersi. Queste importanti cellule sono cruciali per la crescita dei capelli, il che sottolinea l’importanza di questo studio anche per la nutrizione riferisce bihealth.org.

Lo studio, pubblicato sulla rivista Nature Metabolism, amplia la nostra conoscenza delle risposte del corpo a periodi prolungati di digiuno. Mentre era già noto che il corpo passa dagli zuccheri ai grassi, le nuove scoperte mostrano che il corpo umano subisce profondi cambiamenti nella composizione proteica del sangue dopo circa tre giorni senza cibo. I partecipanti ad un digiuno in acqua di sette giorni hanno perso in media 5,7 kg, principalmente attraverso una riduzione della massa muscolare e degli organi. È interessante notare che la perdita di parte del grasso corporeo è continuata, mentre il peso è tornato molto più rapidamente dopo il ritorno a una dieta normale. Secondo Claudia Langenberg della Charité, è chiaro che non solo il digiuno intermittente, ma anche altre forme di digiuno hanno conseguenze fisiologiche significative che potrebbero avere effetti sulla salute, come dimostrano anche today.at riporta.