معززات المناعة الخريفية: هكذا يحمي Doc Felix صحتك!
يقدم الدكتور فيليكس خمس نصائح غذائية لفصلي الخريف والشتاء، ويشرح لماذا يقوي الفلفل جهاز المناعة ويوصي بالأطعمة الصحية.
معززات المناعة الخريفية: هكذا يحمي Doc Felix صحتك!
يقدم خبير التغذية والطبيب فيليكس بيرندت، المعروف باسم "Doc Felix"، نصائح قيمة على شبكات التواصل الاجتماعي لتقوية جهاز المناعة في موسم البرد. ومع تركيزها على الوقاية والأكل الصحي، وصلت دفعة 1992 إلى عدد كبير من الشباب على منصات مثل TikTok، وYouTube، وInstagram. يقدم كتابه الأخير، "أشعر بالرضا"، مزيدًا من المعرفة حول أساليبه في تعزيز الصحة.
قوة الغذاء
لحماية نفسك من نزلات البرد، يوصي دكتور فيليكس بدمج الفلفل في نظامك الغذائي في فصلي الخريف والشتاء. مع احتوائه على 140 ملليجرام من فيتامين C لكل 100 جرام، يتفوق الفلفل حتى على الليمون ويحمي الخلايا من الجذور الحرة الضارة التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان. ولكن ليس الفلفل وحده هو الذي يعزز المناعة: فالثوم له تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات، في حين أن الفطر غني بفيتامين ب، وهو ضروري لنمو الخلايا المناعية.
بالنسبة لأي شخص يفتقد الفاكهة الطازجة، فإن الفاكهة المجمدة هي بديل ممتاز. غالبًا ما يكون التوت الأزرق والتوت والفراولة المجمد أكثر كثافة من العناصر الغذائية من الإصدارات الطازجة لأنه يتم تجميده سريعًا بعد الحصاد. ليس هذا التوت لذيذًا فحسب، بل إنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي يمكنها محاربة الأمراض مثل السرطان. كما يقلل التوت الأزرق من خطر الإصابة بمرض السكري ويدعم شيخوخة الخلايا. الكشمش والفراولة هي أيضًا قنابل فيتامين سي الحقيقية.
الكافيين وعواقبه
إذا كنت تشعر بالقلق بعد تناول القهوة الأولى في اليوم، فيجب أن تفكر في أخذ استراحة لتناول القهوة. يمكن أن يزيد الكافيين من ضغط الدم ويزيد من القلق، وهو ما أثبتته الدراسات الحديثة. الامتناع المؤقت يمكن أن يساعد في تقليل الاعتماد وزيادة الرفاهية.
بذور الكتان هي علاج معجزة آخر للصحة. أنها تعزز عملية الهضم وتقوي الميكروبيوم في الأمعاء، مما يدعم جهاز المناعة. كما أنها تشبع وتساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام خلال العطلات. من ناحية أخرى، يعمل التوت البري كدواء طبيعي ضد التهابات المثانة ويساهم في صحة القلب. يجب على النساء المعرضات للإصابة بالتهابات المسالك البولية تضمين عصير التوت البري في نظامهن الغذائي كإجراء وقائي.