Ciocolata neagra: arma secreta impotriva diabetului de tip 2 descoperita!

Ciocolata neagra: arma secreta impotriva diabetului de tip 2 descoperita!

Un nou studiu de la Harvard T.H. Chan School of Public Health îi face pe iubitorii de ciocolată entuziasmați! Cercetătorii au descoperit că consumul de ciocolată neagră poate reduce riscul de diabet de tip 2. „Rezultatele noastre arată că nu toată ciocolata este creată la fel”, spune Binkai Liu, autorul principal al studiului. În timp ce ciocolata este adesea văzută ca un aliment de lux, alegerea potrivită poate proteja împotriva riscurilor pentru sănătate legate de diabet, potrivit studiului, care a analizat date de la peste 192.000 de participanți de peste 30 de ani.

Potrivit analizei, persoanele care consumau cel puțin cinci porții de ciocolată neagră pe săptămână au avut un risc cu 21% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2, comparativ cu cei care au mâncat rar sau niciodată ciocolată. Această descoperire incitantă evidențiază beneficiile pentru sănătate ale ciocolatei negre, care este bogată în polifenoli - substanțe fitochimice care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Tare brisant.de Consumul de ciocolată neagră ar putea chiar să compenseze efectele nocive ale grăsimilor saturate și zahărului asupra greutății și dezvoltării diabetului.

Studiați șocurile cu rezultate clare

Autorii studiului au mai descoperit că consumul de ciocolată cu lapte, spre deosebire de ciocolata neagră, nu a fost asociat cu un risc mai scăzut de diabet. Participanții care consumau în mod regulat ciocolată cu lapte au avut un risc mai mare de creștere în greutate și diabet, făcând diferențierea între tipurile de ciocolată și mai importantă. Raportați așa Harvard.edu că fiecare consum suplimentar de ciocolată neagră poate reduce și mai mult riscul cu 3 la sută. Totuși, cercetătorii avertizează că orice consum trebuie făcut cu moderație pentru a obține beneficii maxime pentru sănătate.