Sool ei muuda teid mitte ainult rasvaks - uued uuringud näitavad: see ohustab psüühikat!

Sool ei muuda teid mitte ainult rasvaks - uued uuringud näitavad: see ohustab psüühikat!

Nanjing, China - Uued uurimistulemused näitavad, et kõrge soola tarbimine ei mõjuta mitte ainult südant, vaid võib suurendada ka psühholoogiliste probleemide, näiteks depressiooni riski. Nanjingi meditsiiniülikooli uuringus uuriti soola mõju hiirte käitumisele ja leiti, et soolarikka dieet on seotud sümptomitega, mis meenutavad depressiivseid tujusid. Hiired, keda toideti palju soolaga, näitasid vähem liikumist ja vähem huvi nende ümbruse vastu. Need käitumuslikud muutused käivitati IL-17A valgu suurenenud tootmisega, mis on korrelatsioonis depressiooniga. IL-17A toodetakse gamma-delta-T rakkude abil, mille aktiivsus suureneb ka hiirte soolatarbimisega. Huvitav on see, et nende rakkude elimineerimine viis loomade depressiivsete sümptomite paranemiseni, mis näitab, et dieedi muutused võivad pakkuda uusi lähenemisviise depressiooni raviks. Need leiud on eriti asjakohased, kuna paljudes läänemaade soolatarbimise riikides on WHO soovitatud maksimaalselt viis grammi päevas ja kõrge soolatarbimine peetakse traditsiooniliselt südame ja ringluse probleemiks, kuid seda peetakse nüüd ka potentsiaalseks ohuks psühholoogilisele tervisele. OE24 teatab, kas soola võib depressioonid suurendada, kui näitused suurenevad.

Praegu on oluline vaadata soolakulu ja stressi vahelist seost. Veel üks Edinburghi ülikooli uuring valgustab, kuidas suurenenud soolavarustus mõjutab stressitaset. Need ajakirjas "Kardiovaskulaarsed uuringud" avaldatud uuringud näitavad, et tavaliselt, kellel oli madala soolaga dieet, kogesid pärast kahenädalast soolarikast söötmist hüpotalamuse-pitufüüsi-üheksa-kohaliku telje aktiveerimist. See aktiveerimine põhjustab suurenenud glükokortikoidi reaktsiooni stressile. Tulemused viitavad sellele, et nende hiirte stressihormoonid olid nii puhkefaasis kui ka keskkonnastressis kaks korda kõrgemad kui normaalsed söödavad hiirtel, mis näitab psühholoogilise kaevude olulist kahjustust. Heilpratznet noodid suurenenud soolapindade abil.

suure soola tarbimise riskid

Saksa toitumisühing soovitab iga päev tarbida kuni kuus grammi soola. Sellegipoolest sööb umbes 70% naistest ja 80% meestest rohkem kui see summa iga päev. See mitte ainult ei mõjuta vererõhku, mis suureneb suure soola tarbimise tõttu ja suurendab südame -veresoonkonna haiguste riski, vaid võib mõjutada ka vaimset tervist. Kõrge vererõhk on seotud ka suurenenud veresoonte dementsuse riskiga.

Nende tulemuste kombinatsioon näitab, et soola tarbimise teema mõjutab palju enamat kui lihtsalt füüsilist tervist. See tõstatab küsimusi meie dieedi ja võimalike pikaajaliste tagajärgede kohta, mis ületavad füüsilisi sümptomeid ja võivad mõjutada ka vaimset põhiseadust. Täiendavad uuringud on vajalikud käitumisvõimaluste võimalike muutuste, näiteks hirm ja agressiooniga kõrge soolatarbimise kaudu.