Uued gastronautsid linnarõdul: pidusöök asjatundjatele!

Uued gastronautsid linnarõdul: pidusöök asjatundjatele!

Uudised Nürtingenist: Gastronoomia areneb õitsele! Stadtbalkonis plaanitavate uute avamiste raames kannab endine Toni Kluttigi restoran “Hölderlin” ümber “Lunariks” ning hakkab edaspidi pakkuma Aasia fusion-kööki ja kokteile. Brettenis restorani “Saigon” juba edukalt juhtival Kluttigil on suured plaanid: uus restoran peaks valmima 2024. aasta märtsi keskpaigaks. Lisaks lõunale on kavas ka elav muusika ja erinevad teemapeod. Kluttig peab ideaalset asukohta linnarõdul, otse Neckaril, ning on veendunud, et konkurents teiste kohalike restoranidega, näiteks restoraniga “Nüüd”, rikastab pakkumist ja elavdab gurmee miili.

Põnevad muudatused linnarõdule

Lisaks plaanib Mehhiko restoran Joe Peña oma uksed avada vahetult enne Kluttigi taasavamist. See on osa suuremast trendist laiendada Nürtingeni kulinaarset mitmekesisust. Pärast Bistro De Jüli sulgemist hakkab uus restoran “Energetic Life” pakkuma vegan-valikuid ja suurendama seeläbi linna gastronoomilist potentsiaali. Uut kontseptsiooni juhib Nadja Prohhorenko, kes peab juba Stuttgardis kohvikut. Vastavalt teabele Stuttgarti uudised, need on olulised sammud, et muuta promenaad tõeliseks naudingute miiliks.

Nürtingeni gastronoomiaplaanid ristuvad Kluttigi nägemusega luua elav õhkkond, mis kutsub ka pikaajalisi külalisi. Erinevate kulinaarsete elamuste ja atraktiivse keskkonna kombinatsioon võib veelgi tugevdada Nürtingenit kui piirkonna gastronoomilist leviala. Nürtinger ajaleht teatatud. Ettevalmistused on täies hoos ja uute avamiste ootus on suur.