Inzulin in debelost: nove študije razkrivajo zaskrbljujoče odnose

Inzulin in debelost: nove študije razkrivajo zaskrbljujoče odnose

Vienna, Österreich - Univerzitetna klinika Tübingen je v novi študiji preučila povezave med prehrano, delovanje možganov in debelostjo. Po mnenju raziskovalcev je kratkotrajna oskrba močno predelane hrane - na primer čokoladne palice in čips - že lahko drastično poslabša občutljivost na inzulin v možganih. Te ugotovitve kažejo, da nezdrava prehrana ne ogroža samo fizičnega zdravja, ampak lahko deluje tudi kot predhodnik za prekomerno telesno težo in sladkorno bolezen tipa 2. Stephanie Kullmann, starejša znanstvenica, je pojasnila, da ima odpornost na inzulin pri možganih pri zdravih osebah podobne vzorce, podobne pet dni povečanega vnosa kalorij, kot pri ljudeh s patološko prekomerno telesno težo. Te spremembe so se celo ustavile teden dni po vrnitvi v normalno prehrano, kar ponazarja zaskrbljujočo lahkotnost, s katero lahko nezdrave prehranjevalne navade privedejo do dolgoročnih zdravstvenih težav, kot je VIENNA.AT.AT.

Vloga insulina in prehrane

Poleg tega članek iz NCBI osvetljuje, kako interakcije med prehrano, presnovo in delovanje možganov vplivajo na razvoj prekomerne teže in presnovnih disfunkcij. Inzulin, ki je bil pogosto osredotočen na periferni učinek, ima tudi osrednjo vlogo pri regulaciji občutka lakote in ohranjanja energije v možganih. Moteni insulinski sistem bi zato lahko privedel ne le do fizičnih, ampak tudi duševnih bolezni, kot je depresija, saj telo s vnosom hrane ne razlaga več pravilno. Raziskave kažejo, da lahko nezdrava prehrana, ki je bogata s sladkorjem in predelanimi ogljikovimi hidrati, poveča tveganje za duševne motnje in nevrodegenerativne bolezni, kar poudarja potrebo po spodbujanju zdravih prehranskih vzorcev, da bi optimizirali tako fizično kot duševno zdravje, kaže poročilo NCBI.

Če povzamemo, je razvidno, da je vloga možganov v povezavi z debelostjo in presnovnimi motnjami zapletena. Ključnega pomena je upoštevati ne le fizične, temveč tudi psihološke vidike prehrane, da bi razvili učinkovite strategije preprečevanja in zdravljenja. Takšne ugotovitve bi lahko imele daleč posledice za prihodnost prehranske medicine in duševnega zdravja, kot je jasno v študijah lige.

Details
OrtVienna, Österreich
Quellen