Il giorno fisso rimane davvero durato così a lungo: la loro salute in pericolo!

Il giorno fisso rimane davvero durato così a lungo: la loro salute in pericolo!

Kühlschrank, Deutschland - Il turno dell'anno significa spesso festival gourmet solenni e molti avanzi. Ma cosa succede ai deliziosi resti dopo le vacanze? Lo stoccaggio in frigorifero può apparire allettante, ma comporta rischi per la salute. Come OE24.AT Non dovrebbe mai essere immagazzinato nel fridge per più di quattro giorni. Anche se sono mantenuti a temperature fresche, possono formarsi batteri pericolosi che sono invisibili e possono causare conseguenze fatali come i problemi gastrointestinali. È quindi consigliabile smaltire i resti dopo un massimo di cinque giorni.

Suggerimenti pratici per la conservazione dei residui di cibo

Per estendere la durata dei resti deliziosi, un'azione rapida è cruciale. I piatti preparati devono essere raffreddati entro due ore dalla cottura e riposti in modo sicuro in contenitori ermetici o sacchetti di silicone per proteggerli dall'aria e dall'umidità. If you cannot consume the remains within the cool days, you can try your luck in the freezer: meat dishes stay fresh there for up to three months, while soups and stews can even be durated for up to six months, as well as Freunde.de

Con un po 'di creatività, dai resti possono anche essere creati nuovi piatti gustosi. La carne rimanente può essere trasformata in un panino abbondante o in uno stufato abbondante, per esempio. Anche la razzlette rimanente può essere evocata deliziose rotoli di pizza o fritti. Questi suggerimenti aiutano a utilizzare le prelibatezze natalizie in modo sicuro e gustoso senza mettere in pericolo la salute!