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La cría de ovejas va en aumento: ¡los trillizos traen un soplo de aire fresco a la región!
Descubra la importancia de la ganadería ovina a nivel mundial, su historia, países líderes y novedades actuales de la industria.
La cría de ovejas va en aumento: ¡los trillizos traen un soplo de aire fresco a la región!
Detrás de la cría de ovejas se esconde un acontecimiento apasionante, Andreas Richter, que anuncia con orgullo: "Criamos ovejas desde hace muchos años y con nuestros alrededor de 30 animales siempre podemos abastecer a la población con queso de oveja fresco mezclado y otros productos en toda la región". La familia ahora está contenta con la inesperada descendencia de trillizos de la raza "Friesian-Lacaune". Esta raza diversa de ovejas es conocida por su buena calidad de carne y respalda la producción sostenible de alimentos en la región, como NOEN informó.
La cría de ovejas no sólo desempeña un papel crucial en la producción de alimentos en Austria, sino que también es uno de los sectores ganaderos líderes en todo el mundo. La demanda de carne y lana de alta calidad está creciendo rápidamente, especialmente en países como China, Australia e India. La importancia de esta industria también se refleja en las cifras: sólo en China se crían más de 140 millones de ovejas. La cría de ovejas no sólo es importante desde el punto de vista económico, sino que también contribuye al desarrollo de las tradiciones y la alimentación regionales, como se señala en un artículo Información del jardín se explica.
El futuro de la cría de ovejas
La sostenibilidad y la innovación son conceptos clave en la cría de ovejas. Las granjas de cría regionales, como la de Andreas Richter, trabajan para ampliar continuamente su gama de productos y ofrecer no sólo carne fresca, sino también delicias como, por ejemplo, productos lácteos de oveja. De hecho, la cría de ovejas ocupa el tercer lugar entre las principales fuentes de producción en muchos países, lo que subraya la importancia de esta ganadería para la seguridad alimentaria. El desarrollo de nuevos métodos de cría y la selección específica de razas desempeñan un papel crucial para satisfacer las necesidades del mercado.