Gusto regionale: ecco come la carne di cervo diventa una prelibatezza festiva!

Gusto regionale: ecco come la carne di cervo diventa una prelibatezza festiva!

Con il Natale alle porte, cresce l'attesa per i menu festivi nelle cucine locali della regione metropolitana del Reno-Neckar. Una prelibatezza davvero speciale che molte famiglie potrebbero scegliere quest'anno è la carne di cervo regionale dell'Odenwald. Questa carne proviene dalla natura, dove gli animali vivono nel loro habitat naturale e seguono una dieta priva di additivi artificiali e antibiotici. La caccia agli animali selvatici non solo aiuta a regolare le popolazioni, ma sostiene anche la protezione dell’ambiente e garantisce vie di trasporto brevi, il che a sua volta aumenta la qualità della carne. Chi fosse interessato può trovare informazioni sull'acquisto della carne di cervo regionale su Notizie MRN.

Nel frattempo il previsto ampliamento della Wild Works di Heidelberg è nell’agenda politica. Il comitato di pianificazione dell'Associazione della regione metropolitana Reno-Neckar ha deciso all'unanimità di avviare un processo di modifica del piano regionale. L'obiettivo è esaminare la fattibilità dell'ampliamento della Wild-Werke a est della A5 e di un campo da golf pubblico a ovest di quest'area. Questi progetti sono situati in una cintura verde regionale, il che potrebbe comportare possibili interruzioni. Il sindaco Mörlein di Eppelheim si è offerto di condividere con Heidelberg le tasse commerciali derivanti dall'ampliamento della fabbrica per trovare una soluzione comune. Questa collaborazione nella regione metropolitana è fondamentale per garantire il mantenimento e la creazione di posti di lavoro. Secondo un rapporto su Giornale della città di Heidelberg L'atteggiamento del consiglio comunale di Eppelheim in questa materia viene seguito con grande attesa.