Po sviatku: Takto porazíte notoricky známe jedlo kómy!

Po sviatku: Takto porazíte notoricky známe jedlo kómy!

AT, Österreich - Po bohatej hostine mnohí poznajú pocit náhlej únavy, čo často zaisťuje zníženie aktivity. Tento jav, známy ako „Food Koma“, je vyvolaný niekoľkými fyziologickými procesmi, ktoré po jedle prebiehajú v tele. Ako správy „Heute.at“, trávenie má vysokú energetickú požiadavku, ktorá vedie krv do žalúdka a črevnej oblasti. To znižuje prietok krvi do mozgu, čo môže viesť k ospalosti. Okrem toho, vysoké uhľohydráty a tukové časti hrajú rozhodujúcu úlohu v jedle: rýchle zvýšenie cukru v krvi, po ktorom nasleduje náhly odpad, spôsobuje, že mnohí sa po jedle cítia kríva.

Úloha hormónov a výživy

Neurológ Christopher Winter vysvetľuje, že aminokyselina tiež prispieva k tejto únave, pretože sa premení na serotonín a neskôr na melatonín v mozgu, čo vytvára relaxačný účinok. Tieto hormonálne zmeny zvyšujú pocit vyčerpania, najmä po rozsiahlych jedlách. Typ potravín má tiež vplyv: sacharidy -bohaté potraviny, ako je biely chlieb alebo sladkosti, rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi, zatiaľ čo bielkovinové potraviny, ako je mäso a orechy, prinášajú saturáciu dlhšie, ale môžu mať tiež pocit závažnosti, ako „Ferwer.de“.

S cieľom čeliť únave sú možné niektoré jednoduché opatrenia. Pohyb, ako krátka prechádzka po jedle, môže podporovať trávenie a opäť zvýšiť úroveň energie. Odborníci tiež odporúčajú jesť menšie porcie, aby sa minimalizovalo záťaž v tráviacom systéme a aby sa predišlo náhlym kolísaniam cukru v krvi. Najmä počas sviatočnej sezóny, keď je v programe početné gurmánske jedlá, dodržiavanie ľahších stravovacích návykov a podpora črevnej flóry môže pomôcť s probiotikami zvýšiť všeobecnú vitalitu a vyhnúť sa nadmernej únave.