Carinthian Inn Leader 2025: Jauni impulsi gastronomijai!

Carinthian Inn Leader 2025: Jauni impulsi gastronomijai!

Pirmais drukātais krodziņa ceļvedis ir pasniegts Karintijā Karintijā, lai daudzus gadus lielais prieks par krodziniekiem. Karintijas Tirdzniecības palāta to pasniedza ceturtdien, kurā ietilpst 95 uzņēmumi valstī. Ar 40 000 eksemplāru drukāto izdevumu krodziņa gids ne tikai taisnīgi attiecas uz Karintijas viesmīlības šķautnēm, kā arī uz kleinezeitung.at

Izaicinājumi un stratēģijas gastronomijā

Izaicinājumi ir dažādi: papildus pārtikas cenām restorāni cieš arī no akūta personāla trūkuma, kas noved pie tā, ka darbinieki prasa lielākas algas, nekā paredzēts kolektīvā nolīgumā. Šīs algas prasības arvien vairāk ietekmē viesu galīgās cenas. Neskatoties uz šīm grūtībām, Sternad ir optimistiski no 2024. gada: "Pārdošana ir laba, taču robežas ir ārkārtīgi sarautas," tātad viņa kopsavilkums par pašreizējo situāciju.

Details
OrtSternberg, Österreich
Quellen

Kommentare (0)