Femeie în caz de crimă triplă: ciuperci posibil găsite în alimente
O femeie acuzată că a ucis trei oaspeți a spus în instanță că ciupercile furajere ar fi putut fi adăugate la felul ei de mâncare. Un caz senzațional în Australia.

Femeie în caz de crimă triplă: ciuperci posibil găsite în alimente
În Brisbane, Australia, Erin Patterson este judecată după ce a fost acuzată că a ucis trei oaspeți cu o farfurie împletită cu ciuperci mortale. În timpul procesului de miercuri, ea a explicat că s-ar putea să fi adăugat accidental ciuperci comestibile la prânz, deoarece duxelles-ul ei avea un gust „puțin blând”.
Crima a avut loc în iulie 2023
În a treia zi de dovezi, Patterson a fost interogată cu privire la evenimentele din iulie 2023, când este acuzată că a adăugat în mod deliberat ciuperci mortale la o carne de vită Wellington pe care o pregătea pentru patru oaspeți, inclusiv socrii ei, la casa ei din micul oraș australian Leongatha din zona rurală Victoria. Patterson neagă trei acuzații de ucidere a socrilor ei, Don și Gail Patterson, și a surorii lui Gail, Heather Wilkinson. Ea neagă, de asemenea, acuzațiile că ar fi încercat să-l omoare pe al patrulea oaspete, soțul lui Heather, Ian Wilkinson, pastorul ei local.
Prepararea ingredientelor
În zilele premergătoare prânzului, avocatul apărării Colin Mandy la întrebat pe SC Patterson cu privire la cumpărarea ingredientelor. Ea a explicat că toate ingredientele provin de la Woolworths, un mare supermarket australian. Patterson a spus că a luat rețeta dintr-o carte de bucate, pe care a urmat-o cu „câteva variații”. De exemplu, nu a găsit un file întreg de vită, așa că a cumpărat fripturi individuale. Ea ar fi omis muștarul care era cerut în rețetă pentru că Don „nu mănâncă carne de porc”. Sâmbătă dimineața, ea a călit usturoi și eșalotă și ciuperci tăiate din magazin într-un robot de bucătărie. Ea a gătit amestecul, cunoscut sub numele de duxelles, timp de aproximativ 45 de minute, astfel încât să se usuce și să nu înmuie aluatul.
Decizia fatală
Patterson a spus instanței că a încercat amestecul și i s-a părut „puțin blând”. Așa că a adăugat ciuperci uscate pe care le păstrase anterior într-un recipient de plastic din cămară. Când Mandy a întrebat-o ce credea că este în recipient, ea a răspuns: „Am crezut că sunt doar ciupercile pe care le-am cumpărat din Melbourne”. Mandy a întrebat în continuare: „Deci ce crezi că ar fi putut fi în acel recipient?” Ea a răspuns: „Acum cred că s-ar putea să fi fost și ciuperci sălbatice acolo”. Vocea i s-a rupt la asta.
Consecințele după masă
Patterson a raportat că Ian și Heather Wilkinson și-au mâncat toată mâncarea. Don a terminat ceea ce Gail nu a mâncat, în timp ce Patterson a mâncat doar aproximativ un sfert sau o treime din carnea de vită pentru că vorbea mult și mânca încet. După prânz au făcut curățenie și s-au așezat la o prăjitură cu portocale pe care o adusese Gail. Patterson a spus că a mâncat o bucată de tort după alta până a ajuns să consume două treimi din prăjitura originală.
Ea și-a exprimat că se simțea exagerată și s-a dus la toaletă unde a vărsat. Ea spusese anterior instanței că a suferit de bulimie de-a lungul vieții și că a fost foarte conștientă de silueta ei. Ea a simțit greață după prânz și a luat medicamente pentru diaree seara. A doua zi a lipsit de la slujba de duminică din cauza acelorași simptome și a continuat să sufere de diaree.
Suspiciunea de ciuperci otrăvitoare
În noaptea de după prânz, ea a scos aluatul și ciupercile din carnea de vită Wellington rămasă și a pus carnea la microunde pentru ca copiii să o mănânce la cină. Lunea următoare a mers la spital din cauza unei posibile deshidratări, unde un medic i-a spus că ar fi putut intra în contact cu ciuperci cu cap de moarte. Patterson a spus: „Am fost șocat și confuz”. Nu și-a putut explica cum ar fi putut pătrunde ciupercile în farfurie.
Cunoștințe anterioare despre ciuperci
Miercuri mai devreme, Patterson a declarat instanței că nu a vizitat niciun site web care să arate locațiile limitelor de deces în apropierea casei ei. Deși era conștientă de pericolul acestor ciuperci și căutase informații online, a constatat că nu creșteau în zona ei.
Patterson a menționat, de asemenea, că a căutat ciuperci la Grădina Botanică Korumburra în mai 2023 și este posibil să fi cules niște stejari din apropiere. S-a auzit deja în instanță că în apropierea stejarilor cresc ciuperci cu capac.
Descoperirea și consecințele ei
Ea a explicat că va deshidrata imediat orice ciuperci pe care nu ar fi vrut să le folosească și le va păstra în recipiente de plastic în cămară. În acest moment, ea a cumpărat și ciuperci uscate de la un băcan asiatic din Melbourne. Din cauza mirosului lor puternic, le-a pus într-un recipient de plastic din cămară. Mandy a întrebat-o dacă își amintește că a pus ciuperci sălbatice pe care le deshidratase în mai sau iunie 2023 într-un recipient care conținea deja alte ciuperci uscate. Patterson a confirmat: „Da, am făcut-o”.
În timpul procesului, Patterson și-a amintit de o conversație cu soțul ei, Simon, în timp ce părinții lui erau grav bolnavi în spital. Ea a menționat că avea ciuperci uscate în deshidrator. Simon întrebase atunci: „Mi-ați otrăvit așa părinții folosind acel deshidrator?”
Acea remarcă a făcut-o să se gândească: „M-a făcut să mă gândesc la toate momentele în care am folosit deshidratorul și la modul în care am uscat ciupercile sălbatice în el cu săptămâni în urmă. Am început să mă gândesc, dacă ar fi intrat în recipientul cu ciupercile chinezești? Poate, poate asta sa întâmplat”.
Patterson a explicat în continuare că ea a fost responsabilă pentru trei resetări din fabrică ale telefonului ei. Fiul ei o făcuse pe prima. Ea știa că în Google Foto există imagini cu ciuperci și deshidrator. „Am intrat în panică și nu am vrut să o vadă”, a spus ea, referindu-se la anchetatori.
Dovezile lui Patterson continuă.