Γυναίκα σε υπόθεση τριπλής δολοφονίας: Πιθανώς βρέθηκαν μανιτάρια σε τρόφιμα

Γυναίκα σε υπόθεση τριπλής δολοφονίας: Πιθανώς βρέθηκαν μανιτάρια σε τρόφιμα

Στο Μπρίσμπεϊν της Αυστραλίας, η Έριν Πάτερσον δικάζεται αφού κατηγορήθηκε για τη δολοφονία τριών καλεσμένων με ένα πιάτο στρωμένο με θανατηφόρα μανιτάρια από καπέλο θανάτου. Κατά τη διάρκεια της δίκης της Τετάρτης, εξήγησε ότι μπορεί κατά λάθος να πρόσθεσε βρώσιμα μανιτάρια στο μεσημεριανό γεύμα, επειδή οι duxelles της είχαν «λίγο ήπια γεύση».

Το έγκλημα συνέβη τον Ιούλιο του 2023

Την τρίτη ημέρα των αποδείξεων, η Πάτερσον ανακρίθηκε για τα γεγονότα του Ιουλίου του 2023, όταν κατηγορείται ότι πρόσθεσε σκόπιμα θανατηφόρα μανιτάρια σε ένα βοδινό Wellington που ετοίμαζε για τέσσερις καλεσμένους, συμπεριλαμβανομένων των πεθερικών της, στο σπίτι της στη μικρή αυστραλιανή πόλη Leongatha στην επαρχία Victoria. Η Πάτερσον αρνείται τρεις κατηγορίες για τη δολοφονία των πεθερικών της, Ντον και Γκέιλ Πάτερσον, και της αδερφής της Γκέιλ, Χέδερ Γουίλκινσον. Αρνείται επίσης τους ισχυρισμούς ότι προσπάθησε να σκοτώσει τον τέταρτο καλεσμένο, τον σύζυγο της Heather, Ian Wilkinson, τον τοπικό πάστορα της.

Η προετοιμασία των συστατικών

Τις ημέρες πριν από το γεύμα, ο δικηγόρος υπεράσπισης Colin Mandy ρώτησε τον SC Patterson σχετικά με την αγορά των συστατικών. Εξήγησε ότι όλα τα συστατικά ήταν από το Woolworths, ένα μεγάλο αυστραλιανό σούπερ μάρκετ. Η Πάτερσον είπε ότι πήρε τη συνταγή από ένα βιβλίο μαγειρικής, το οποίο ακολούθησε με «μερικές παραλλαγές». Για παράδειγμα, δεν μπορούσε να βρει ολόκληρο φιλέτο μοσχαρίσιο κρέας, οπότε αγόρασε μεμονωμένες μπριζόλες. Θα είχε αφήσει έξω τη μουστάρδα που απαιτούνταν στη συνταγή επειδή ο Ντον «δεν τρώει χοιρινό κρέας». Το πρωί του Σαββάτου, σοτάρισε σκόρδο και ασκαλώνια και ψιλοκομμένα μανιτάρια που αγόρασε από το κατάστημα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Μαγείρεψε το μείγμα, γνωστό ως duxelles, για περίπου 45 λεπτά, ώστε να στεγνώσει και να μην μουσκέψει η ζύμη.

Η μοιραία απόφαση

Η Πάτερσον είπε στο δικαστήριο ότι δοκίμασε το μείγμα και το βρήκε «λίγο ήπιο». Πρόσθεσε λοιπόν αποξηραμένα μανιτάρια που είχε αποθηκεύσει προηγουμένως σε ένα πλαστικό δοχείο στο ντουλάπι. Όταν η Μάντι τη ρώτησε τι πίστευε ότι ήταν στο δοχείο, εκείνη απάντησε: «Νόμιζα ότι ήταν μόνο τα μανιτάρια που αγόρασα στη Μελβούρνη». Η Μάντι ρώτησε περαιτέρω, «Λοιπόν, τι πιστεύεις ότι θα μπορούσε να ήταν σε αυτό το δοχείο;» Εκείνη απάντησε: «Τώρα νομίζω ότι μπορεί να υπήρχαν και άγρια ​​μανιτάρια εκεί μέσα». Η φωνή της έσπασε σε αυτό.

Συνέπειες μετά το φαγητό

Ο Patterson ανέφερε ότι ο Ian και η Heather Wilkinson έφαγαν όλο το φαγητό τους. Ο Ντον τελείωσε ό,τι δεν έτρωγε η Γκέιλ, ενώ ο Πάτερσον έτρωγε μόνο περίπου το ένα τέταρτο ή το ένα τρίτο από το μοσχαρίσιο γουέλινγκτον της επειδή μιλούσε πολύ και έτρωγε αργά. Μετά το μεσημεριανό καθάρισαν και κάθισαν σε ένα κέικ πορτοκαλιού που είχε φέρει η Γκέιλ. Η Πάτερσον είπε ότι έτρωγε το ένα κομμάτι κέικ μετά το άλλο μέχρι που κατέληξε να καταναλώνει τα δύο τρίτα του αρχικού κέικ.

Εξέφρασε ότι ένιωθε υπερβολική και πήγε στην τουαλέτα όπου έκανε εμετό. Στο παρελθόν είχε πει στο δικαστήριο ότι υπέφερε από βουλιμία σε όλη της τη ζωή και ότι είχε μεγάλη αυτοπεποίθηση για τη σιλουέτα της. Ένιωθε ναυτία μετά το μεσημεριανό γεύμα και έπαιρνε φάρμακα για τη διάρροια το βράδυ. Την επόμενη μέρα έχασε τη λειτουργία της Κυριακής λόγω των ίδιων συμπτωμάτων και συνέχισε να υποφέρει από διάρροια.

Η υποψία για δηλητηριώδη μανιτάρια

Το βράδυ μετά το μεσημεριανό γεύμα, αφαίρεσε τη ζύμη και τα μανιτάρια από το περισσευούμενο Beef Wellington και έψησε το κρέας σε μικροκύματα για να το φάνε τα παιδιά για δείπνο. Την επόμενη Δευτέρα πήγε στο νοσοκομείο λόγω πιθανής αφυδάτωσης, όπου ένας γιατρός της είπε ότι μπορεί να είχε έρθει σε επαφή με μανιτάρια θανάτου. Ο Πάτερσον είπε: «Ήμουν σοκαρισμένος και μπερδεμένος». Δεν μπορούσε να εξηγήσει πώς μπόρεσαν να μπουν μανιτάρια στο πιάτο.

Προηγούμενες γνώσεις για τα μανιτάρια

Νωρίτερα την Τετάρτη, η Πάτερσον είπε στο δικαστήριο ότι δεν είχε επισκεφτεί ιστότοπους που έδειχναν τις τοποθεσίες των νεκροκεφαλαίων κοντά στο σπίτι της. Αν και γνώριζε τον κίνδυνο αυτών των μανιταριών και είχε αναζητήσει πληροφορίες στο διαδίκτυο, διαπίστωσε ότι δεν φύτρωναν στην περιοχή της.

Η Patterson ανέφερε επίσης ότι έψαχνε για μανιτάρια στον Βοτανικό Κήπο Korumburra τον Μάιο του 2023 και μπορεί να είχε μαζέψει μερικά κοντά σε βελανιδιές. Έχει ήδη ακουστεί στο δικαστήριο ότι κοντά σε βελανιδιές φυτρώνουν μανιτάρια θανάτου.

Η ανακάλυψη και οι συνέπειές της

Εξήγησε ότι θα αφυδατώσει αμέσως τα μανιτάρια που δεν ήθελε να χρησιμοποιήσει και θα τα αποθηκεύσει σε πλαστικά δοχεία στο ντουλάπι. Εκείνη την εποχή αγόρασε επίσης αποξηραμένα μανιτάρια από έναν ασιατικό παντοπωλείο στη Μελβούρνη. Λόγω της έντονης μυρωδιάς τους, τα έβαλε σε ένα πλαστικό δοχείο στο ντουλάπι. Η Μάντι τη ρώτησε αν θυμόταν να έβαλε άγρια ​​μανιτάρια που είχε αφυδατώσει τον Μάιο ή τον Ιούνιο του 2023 σε ένα δοχείο που περιείχε ήδη άλλα αποξηραμένα μανιτάρια. Ο Πάτερσον επιβεβαίωσε: «Ναι, το έκανα».

Κατά τη διάρκεια της δίκης, η Πάτερσον θυμήθηκε μια συνομιλία με τον σύζυγό της, Σάιμον, ενώ οι γονείς του ήταν βαριά άρρωστοι στο νοσοκομείο. Ανέφερε ότι είχε αποξηραμένα μανιτάρια στον αφυγραντήρα. Ο Σάιμον είχε ρωτήσει τότε: «Δηλητηρίασες έτσι τους γονείς μου χρησιμοποιώντας αυτόν τον αφυγραντήρα;»

Αυτή η παρατήρηση την έκανε να σκεφτεί: "Με έκανε να σκεφτώ όλες τις φορές που είχα χρησιμοποιήσει τον αφυγραντήρα και πώς είχα αποξηραμένα άγρια ​​μανιτάρια σε αυτόν εβδομάδες πριν. Άρχισα να σκέφτομαι, τι θα γινόταν αν είχαν μπει στο δοχείο με τα κινέζικα μανιτάρια; Ίσως, ίσως αυτό να συνέβη."

Η Patterson εξήγησε περαιτέρω ότι ήταν υπεύθυνη για τρεις επαναφορές εργοστασιακών ρυθμίσεων του τηλεφώνου της. Ο γιος της είχε κάνει το πρώτο. Ήξερε ότι υπήρχαν φωτογραφίες μανιταριών και του αφυδατωτή στις Φωτογραφίες της Google. «Απλώς πανικοβλήθηκα και δεν ήθελα να τη δουν», είπε, αναφερόμενη στους ερευνητές.

Οι αποδείξεις του Πάτερσον συνεχίζονται.