Жена в тройно убийство: Намерените гъби могат да бъдат в храната

Жена в тройно убийство: Намерените гъби могат да бъдат в храната

В Бризбейн, Австралия, Ерин Патерсън е на съд, след като е обвинен в убийство на трима гости с ястие, което е преместено с фатални гъби от грудки. По време на процеса тя обясни в сряда, че може да е добавила случайно ядливи гъби на обяд, защото е вкусила своята слузелна „малко нежна“.

местопрестъплението през юли 2023 г.

На третия ден на доказателствата Патерсън беше попитан за събитията през юли 2023 г., когато тя беше обвинена в умишлено добавяне на фатални гъби от грудки на говеждо месо, което тя приготви за четирима гости, включително в нейната линия, в къщата си в малкия австралийски град Леонгата в селските Виктория. Патерсън отрича трите обвинения за убийство на техните в -Laws Дон и Гейл Патерсън и сестрата на Гейл Хедър Уилкинсън. Освен това тя отхвърля твърдението, че се е опитала да убие четвъртия гост, съпругът на Хедър Иън Уилкинсън, нейният местен пастор.

Приготвянето на съставките

В дните преди обяд защитникът Колин Манди SC Патерсън интервюира закупуването на съставките. Тя обясни, че всички съставки на Woolworths, голям австралийски супермаркет, дойдоха. Патерсън заяви, че е взел рецептата от готварска книга, която тя е последвал с „някои отклонения“. Например, тя не можа да намери цяло филе от говеждо месо, поради което придоби индивидуални пържоли. Менф, която беше предизвикана в рецептата, тя щеше да остави, защото Дон „няма свинско яде“. В събота сутринта тя приготви чесън и шалот и наряза гъбите, закупени в магазина в хранителен комбайн. Тя приготви сместа, известна като Duxelle, за около 45 минути, така че да се изсъхне и да не омекоти тестото.

Фаталното решение

Патерсън каза в съда, че е опитала микса и се яви на нея „малко нежна“. Затова тя добави сушени гъби, които преди това е държала в пластмасов контейнер в килера. Когато Манди я попита в какво вярва в контейнера, тя отговори: „Мислех, че това са само гъбите, които купих в Мелбърн“. Манди продължи: "И какво може да мислите, че сега би могло да бъде в този контейнер?" Тя отговори: "Сега мисля, че в него може да има диви гъби." Гласът й се счупи.

Следвайте след хранене

Патерсън съобщи, че Иън и Хедър Уилкинсън са купили пълната си храна. Дон завърши това, което Гейл не беше ял, докато Патерсън ядеше само около една четвърт или трета от говеждото си Уелингтън, защото тя говори много и ядеше бавно. След обяд те почистиха и седнаха до оранжева торта, която Гейл беше донесъл със себе си. Патерсън заяви, че е изял едно парче торта след друго, докато тя не е консумирала две трети от оригиналната торта в края.

Тя изрази, че се чувства пълна и отиде до тоалетната, където предаде. Преди това тя беше казала на съда, че е страдала от Булимия през целия си живот и е била много наясно с фигурата си. След обяд тя се почувства болна и приемаше лекарства за диария вечер. На следващия ден тя пропусна неделната служба заради същите симптоми и продължи да страда от диария.

Подозрението за токсични гъби

През нощта след обяд тя извади тестото и гъбите от останалите говеждо Уелингтън и сложи месото за децата в микровълновата за вечеря. На следващия понеделник тя отиде в болницата поради възможна липса на течност, при която лекар я информира, че може да е влязла в контакт с гъби от грудки. Патерсън каза: "Бях шокиран и объркан." Тя не можеше да обясни как гъбите от грудки можеха да влязат в съда.

Предишни познания за гъбите

по -рано в сряда Патерсън каза, че не е посещавала уебсайтове, които показват местоположенията на гъби от грудки близо до къщата си. Въпреки че е била наясно с опасността от тези гъби, тя е търсила информация онлайн, но установи, че те не растат в нейния район.

Патерсън спомена също, че през май 2023 г. тя е търсила гъби в ботаническата градина от Корумбура и евентуално е избрала някои от дъбовете. В съда вече е изслушано, че гъбите от грудки растат близо до дъбове.

Откритието и неговите ефекти

Тя обясни, че ще дехидратира всички гъби, които не иска да използва незабавно и да го съхранява в пластмасови контейнери в килера. По това време тя също купи сушени гъби от азиатски дилър на храни в Мелбърн. Поради интензивната си миризма, тя я постави в пластмасов контейнер в килера. Манди я попита дали може да си спомни това, диви гъби, които тя дехидратира през май или юни 2023 г., в контейнер, който съдържа други сушени гъби. Патерсън потвърди: "Да, аз го направих."

В хода на процедурата Патерсън си спомни разговор със съпруга си Саймън, докато родителите му бяха сериозно болни в болницата. Тя спомена, че е изсушила гъби в вендинг машината. Тогава Саймън попита: "Отровихте ли моите родители така, използвайки този дехидратор?"

Тази забележка го накара да се замисли: „Накара ме да се замисля за всички времена, че бях използвал дехидратираната машина и как съм изсушил дивите гъби в нея седмици преди това.

Патерсън допълнително обясни, че тя е отговорна за три фабрични нули на телефона си. Синът й беше направил първия. Тя знаеше, че има снимки на гъби и дехидратирана машина в снимките на Google. "Просто изпаднах в паника и не исках да я виждам", каза тя, като се позова на разследващите.

Възприемането на доказателства за Патерсън продължава.