Caos da tempesta in Carinzia: interventi dei vigili del fuoco dopo la caduta di alberi!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

I venti tempestosi provocano gli interventi dei vigili del fuoco in Carinzia e forniscono uno sguardo sui preparativi per la tradizionale preparazione del Kletzennudel.

Stürmischer Wind sorgt für Feuerwehreinsätze in Kärnten und gibt Einblick in die Vorbereitungen für die traditionelle Kletzennudel-Zubereitung.
I venti tempestosi provocano gli interventi dei vigili del fuoco in Carinzia e forniscono uno sguardo sui preparativi per la tradizionale preparazione del Kletzennudel.

Caos da tempesta in Carinzia: interventi dei vigili del fuoco dopo la caduta di alberi!

Ieri, 24 dicembre 2024, gli abitanti della Carinzia hanno dovuto affrontare condizioni meteorologiche tempestose, che hanno portato a numerosi interventi dei vigili del fuoco in diverse regioni. Particolarmente colpite sono state l'Alta Drautal, Bad Kleinkirchheim e la Lavanttal. Qui il forte vento ha abbattuto diversi alberi, che sono caduti sulle strade e hanno quindi rappresentato un notevole pericolo. A Friesach, nel quartiere di St. Veit an der Glan, è stato coperto anche un tetto, il che ha ulteriormente intensificato i lavori di bonifica dei vigili del fuoco Lo ha riferito klick-kaernten.at.

Le condizioni meteorologiche nella regione

Nelle prime ore del mattino il cielo era sereno, con temperature notturne comprese tra meno dieci e meno tre gradi. Nonostante l'inizio della giornata freddo, le temperature sono salite fino a sei gradi nel corso della giornata. Le previsioni meteo continuano a prevedere un cielo quasi sereno, con la possibilità di qualche nuvola velata di tanto in tanto.

Un piatto tradizionale in tempi tempestosi

Nel bel mezzo del clima invernale, i Kletzennudeln della Carinzia sono un piatto popolare che emana un'atmosfera familiare. L'impasto base classico della pasta si prepara amalgamando bene tutti gli ingredienti. Dopo un periodo di riposo di circa un'ora, si prepara il ripieno con le pere secche ammollate, dette anche Kletzen. Questi vengono bolliti fino a renderli morbidi, schiacciati e mescolati con Brosettopf, zucchero e cannella. Già nel periodo che precede il Natale questo piatto è considerato una prelibatezza speciale, non solo tradizionale ma anche particolarmente gustosa. La ricetta, come da descritto da martinahohenlohe.com, dimostra quanto sia versatile e facile la preparazione.