Trevliga pannkakor: Så här fungerar det perfekta receptet!
Trevliga pannkakor: Så här fungerar det perfekta receptet!
Steiermark, Österreich - Beredningen av läckra pannkakor når nya höjder! Den 13 februari 2025 rapporterade ORF om programmet "Styria Today" hur man förbereder dessa traditionella österrikiska pannkakor med en speciell fyllning. För detta ändamål tillagas en slät deg, som sedan fylls med nötköttfilé, söt senap och färsk Majoran. Denna Kombination bearbetas sedan till läckra rullar som bakas i varm olja - ett nöje som inte bara ser ut, utan också smakar så här!
Det hemliga receptet från chefkoch.de rekommenderas för optimal förberedelse för deg. Här blandas mjöl, mjölk, grädde, ägg, salt, socker och olja i en skål för att skapa en tunn deg. En viktig regel: Efter beredningen bör degen vila i minst en timme så att den får rätt konsistens och blir helt tunn när du bakar. Med en diameter på 15 cm resulterar receptet i cirka 20 pannkakor som är idealiska för varje tillfälle-för en söt dessert eller som ett hjärtligt mellanmål, som Erhalten Sie täglich die neuesten Artikel aus der Kategorie Fernsehen.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Steiermark, Österreich |
| Quellen | |