يحب النمساويون قهوتهم: 2.75 كوب كل يوم في المتوسط!
يحب النمساويون قهوتهم: 2.75 كوب كل يوم في المتوسط!
Österreich - في النمسا ، القهوة ليست مجرد مشروب ، ولكن جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والحياة اليومية. وفقًا لمسح حالي ، يستهلك السكان 2.75 كوب من القهوة للشخص الواحد. أكثر من 74.8 ٪ من النمساويين يتمتعون بهذا التمتع مرة واحدة على الأقل في اليوم. استهلاك القهوة في الولايات الفيدرالية الغربية مثل Tyrol و Vorarlberg و Salzburg ، حيث يكون في المتوسط 2.98 كوب في حالة سكر كل يوم في حالة سكر. يأتي هذا من بيانات 5min .
بالمقارنة ، فإن استهلاك القهوة اليومي في فيينا هو 2.58 كوب. ومن المثير للاهتمام ، أن 69 ٪ فقط من السكان يشربون القهوة كل يوم. تفضل الأجيال الأكبر سناً ، وخاصة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا ، الاستهلاك في المنزل أو في المقهى ، في حين أن الفئات العمرية الأصغر سنا تقل أعمارهم عن 30 عامًا ، مثل البالغ من العمر 15-29 عامًا ، مهتمة بشكل خاص بـ "القهوة للذهاب".
الفئات العمرية وسلوك المستهلك
يظهر الاستطلاع أيضًا اختلافات كبيرة في استهلاك القهوة اعتمادًا على الفئة العمرية. يستهلك الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 50 إلى 59 عامًا 3.24 كوب في اليوم ، بينما يشرب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 15 إلى 29 عامًا 2.16 كوب. هناك اتجاه آخر رائع وهو الزيادة في إعداد قهوة المرشح الكلاسيكية في الفئة العمرية الأصغر سناً ، والتي زادت بنسبة 10 ٪. حوالي 11 ٪ من يشربون القهوة يستخدمون الآن بدائل الحليب النباتي.
كما يظهر ميناء القهوة Tchibo ، غالبًا ما يُنظر إلى القهوة على أنها متعة وجزء من طقوس الصباح. عندما سئل عن الأنواع الأكثر شعبية من القهوة ، فإن قهوة الإسبريسو والحليب (MELANGE) في الأعلى. هنا ، 78.2 ٪ من الذين شملهم الاستطلاع يعتمدون على الشراء في السوبر ماركت. فيما يتعلق بالرغبة في الأسعار ، فإن 22.8 ٪ من المستهلكين لا يرغبون في إنفاق أكثر من 12.99 يورو لكل كيلوغرام من القهوة ، في حين أن 15.8 ٪ على استعداد لاستثمار ما يصل إلى 20.00 يورو.
مجموعة متنوعة من التحضير وتوجه المتعة
لقد أنشأتالنمسا نفسها كواحدة من الدول الرائدة في أوروبا ، حيث بلغ استهلاك القهوة 7.2 كيلوغرامات للفرد والسنة. في المجموع ، هذا يتوافق مع استهلاك الفرد من حوالي 162 لتر في السنة. يعد التمتع بالقهوة كمنتج عالي الجودة مهمًا للنمساويين. تُظهر الاتجاهات الحالية الطلب المتزايد على إبداعات المشروب البارد وبدائل المنتجات الأكثر استدامة.
خيارات التحضير متنوعة وتتراوح من الإسبريسو إلى لاتيه ماكشياتو إلى مختلف المتغيرات الشراعية الباردة. تشكل الآلات التلقائية بالكامل وآلات الإسبريسو الكهربائية الآن 46 ٪ من سوق آلة القهوة. هذا يدعم شعبية متزايدة لإعداد القهوة في الأسر ، حيث نسبة الأسر التي لديها آلات كبسولة من 11.7 ٪ في عام 2009 إلى 44 ٪ في عام 2019 ، كما هو موضح من DetailsOrt Österreich Quellen
Kommentare (0)