Stop allo spreco alimentare: azioni in Stade per la protezione del clima!

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L’Ufficio Statale per i Rifiuti e l’Economia Circolare sta sensibilizzando su come evitare gli sprechi alimentari durante l’EWAV 2024.

Stop allo spreco alimentare: azioni in Stade per la protezione del clima!

In un drammatico appello contro lo spreco alimentare, il distretto di Stade lancia un'entusiasmante iniziativa! Dal 16 al 24 novembre 2024, la Settimana europea per la riduzione dei rifiuti (EWAV) sarà celebrata con il potente motto “Fino all’ultima briciola – usa il cibo con attenzione”. Ogni anno in Europa finiscono nei rifiuti circa 60 milioni di tonnellate di cibo, di cui oltre la metà proviene da famiglie private. Ognuno di noi butta via in media 70 chilogrammi all’anno! È giunto il momento di cambiare la situazione!

La settimana d'azione, che si svolge per la quindicesima volta, è uno spettacolo a livello europeo all'insegna del motto "Ridurre. Riutilizzare. Riciclare". sta. Migliaia di attori del mondo imprenditoriale, dell’istruzione e della società civile mostrano progetti innovativi per prevenire lo spreco alimentare. Gabriele Mahr, consulente per i rifiuti del distretto, sottolinea: "Prevenire lo spreco alimentare è un contributo attivo alla protezione del clima. Sprechiamo troppo ogni giorno!" Invita tutti a fare acquisti più consapevoli e a ripensare il proprio consumo di risorse.

Promozioni ed eventi

Durante questa settimana speciale, gli studenti delle scuole professionali III di Stade si attivano per sensibilizzare sul tema “cucinando gli avanzi”. I consulenti sui rifiuti saranno presenti con uno stand informativo anche presso i mercati settimanali del centro storico di Stade il 16 novembre e a Buxtehude-Altkloster il 19 novembre per parlare con i cittadini. Tutte le azioni sono documentate sul sito web www.wochederabfallvermeidung.de.

L'intera campagna è coordinata dall'Associazione delle aziende municipali (VKU) e riceve il sostegno del Ministero federale per l'ambiente, la conservazione della natura, la sicurezza nucleare e la tutela dei consumatori, nonché dell'Agenzia federale per l'ambiente. Visita il sito abfall.landkreis-stade.de per maggiori informazioni e per entrare a far parte di questo importante movimento!