Dubai Chocolate conquista o Lamberimarkt: um doce hype!
Dubai Chocolate conquista o Lamberimarkt: um doce hype!
Oldenburg, Deutschland - O chocolate Dubai conquistou a doce Europa! O popular doce da padaria de açúcar de Hansla causa muita agitação no LamberTimarkt em Oldenburg. O chocolate oferecido por Harry Hansla não é apenas popular entre os mais jovens, mas também atrai clientes mais velhos que aprenderam com a nova tendência através de seus netos. O recheio incomum consiste em pistache, tahine e cabelos de anjo e, graças à alta demanda, a fabricação está tentando operar o hype. "O chocolate de Dubai é muito popular e recebemos muitos comentários bons", confirma o funcionário Vivien Klein, enquanto preparamos os deliciosos recheios. Para cobrir a demanda, Hansla teve que adaptar seus métodos de produção.
Além disso, o relatório da mídia sobre os desejos do chocolate de Dubai na Alemanha. Em Hamburgo, os fãs de chocolate até ficaram em frente às lojas durante a noite e a alfândega não conseguiu impedir que um homem contrabando ilegalmente 243 caixas dessas iguarias pecaminosamente caras para o país, como schwäbische.de relatado. O desenvolvimento de preços é igualmente emocionante: as matérias -primas para chocolate, especialmente os pistache, dobraram nos últimos anos e, portanto, uma mesa de chocolate agora custa até 15 euros! Isso significou que muitos chocolatiers como Benedict Weiss na Upper Swabia, que produzem chocolate em Dubai desde dezembro, se mostram criativamente. No entanto, não é fácil obter os ingredientes especiais porque a demanda é enorme.O processo de fabricação do chocolate de Dubai
O processo elaborado de fabricação inclui uma variedade de etapas. Primeiro, os pistache da Sicília são processados em uma massa suave em um rolo de pedra. Em seguida, o cabelo de anjo, que também é conhecido como Kadayif, é assado com manteiga e combinado com creme de pistache e chocolate branco após o resfriamento. Muitos chocolatiers agora estão experimentando novas receitas para oferecer o cobiçado chocolate. Mas o desafio permanece para garantir os ingredientes de alta qualidade e, ao mesmo tempo, criar produtos saborosos e inovadores.
Outro desafio são os preços que crescem rapidamente para os ingredientes que tornam os custos de produção -intensivos. Weiss relatou que os custos de ingredientes de chocolate aumentaram em até 400 %! Apesar dessas dificuldades, as pessoas estão entusiasmadas com o chocolate de Dubai que podem encontrar em cada vez mais confeiteiros. Harry Hansla e sua equipe estão determinados a preservar a qualidade e o sabor único de seus produtos, enquanto o hype em torno do chocolate de Dubai permanece ininterrupto.
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| Ort | Oldenburg, Deutschland |
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