O chocolate Dubai conquista o mercado Lamberti: uma doce campanha publicitária!

O chocolate Dubai conquista o mercado Lamberti: uma doce campanha publicitária!

O chocolate Dubai conquistou a doce Europa! O popular doce da confeitaria Hansla está causando grande agitação no Lambertimarkt em Oldenburg. O chocolate oferecido por Harry Hansla não é popular apenas entre os mais jovens, mas também atrai clientes mais velhos que conheceram a nova tendência através dos netos. O recheio sofisticado é feito de pistache, tahine e cabelo de anjo e, graças à alta demanda, a produção está lutando para corresponder ao hype. “O chocolate Dubai é muito popular e recebemos muitos comentários positivos”, confirma a funcionária Vivien Klein enquanto prepara os deliciosos recheios. Para dar resposta à procura, a Hansla já teve de adaptar os seus métodos de produção.

A mídia também noticia sobre o desejo pelo chocolate de Dubai na Alemanha. Em Hamburgo, os fãs de chocolate já faziam fila em frente às lojas naquela noite e a alfândega não conseguiu impedir que um homem tentasse contrabandear ilegalmente 243 caixas dessas guloseimas incrivelmente caras para o país. Schwäbische.de relatado. A evolução dos preços é igualmente entusiasmante: as matérias-primas do chocolate, especialmente os pistácios, duplicaram nos últimos anos e uma barra de chocolate custa agora até 15 euros! Isto fez com que muitos chocolatiers como Benedict Weiss, da Alta Suábia, que produz chocolate Dubai desde dezembro, se tornassem criativos. Porém, não é fácil conseguir os ingredientes especiais porque a procura é enorme.

O processo de fabricação do chocolate em Dubai

O complexo processo de fabricação inclui uma infinidade de etapas. Primeiro, os pistaches da Sicília são processados ​​até formar uma massa lisa em um rolo de pedra. O cabelo de anjo, também conhecido como kadayif, é então torrado com manteiga e, depois de resfriado, combinado com creme de pistache e chocolate branco. Muitos chocolatiers estão agora experimentando novas receitas para oferecer o cobiçado chocolate. Mas o desafio continua a ser garantir ingredientes de alta qualidade e, ao mesmo tempo, criar produtos saborosos e inovadores.

Outro desafio é o rápido aumento dos preços dos ingredientes, que tornam a produção dispendiosa. Weiss relatou que o custo dos ingredientes do chocolate aumentou até 400%! Apesar dessas dificuldades, as pessoas estão entusiasmadas com o chocolate de Dubai, que podem ser encontrados em cada vez mais confeitarias. Harry Hansla e sua equipe estão determinados a preservar a qualidade e o sabor único de seus produtos, enquanto o entusiasmo em torno do chocolate Dubai permanece ininterrupto.