El chocolate Dubai conquista el Lamberimarkt: ¡una bomba dulce!

El chocolate Dubai conquista el Lamberimarkt: ¡una bomba dulce!

Dubai Chocolate ha conquistado la dulce Europa! El popular dulce de la panadería de azúcar de Hansla causa mucho revuelo en el Lambertimarkt en Oldenburg. El chocolate ofrecido por Harry Hansla no solo es popular entre los más jóvenes, sino que también atrae a clientes mayores que han aprendido de la nueva tendencia a través de sus nietos. El relleno inusual consiste en pistachos, tahini y cabello de ángel, y gracias a la alta demanda, la fabricación está tratando de operar la exageración. "El chocolate Dubai es muy popular y recibimos muchos buenos comentarios", confirma el empleado Vivien Klein, mientras prepara los deliciosos rellenos. Para cubrir la demanda, Hansla tuvo que adaptar sus métodos de producción.

Además, los medios informan sobre los antojos del chocolate Dubai en Alemania. En Hamburgo, los fanáticos del chocolate incluso se pararon frente a las tiendas durante la noche y la aduana no podía evitar que un hombre contrabandean ilegalmente 243 cajas de estas delicias pecaminosas en el país, como schwäbische.de informado. El desarrollo de precios es igual de emocionante: las materias primas para el chocolate, especialmente los pistachos, se han duplicado en los últimos años, ¡por lo que una mesa de chocolate ahora cuesta hasta 15 euros! Esto ha significado que muchos chocolateros como Benedict Weiss en el Alto Swabia, que han estado produciendo chocolate Dubai desde diciembre, se muestran creativamente. Sin embargo, no es fácil obtener los ingredientes especiales porque la demanda es enorme.

El proceso de fabricación del Dubai Chocolate

El elaborado proceso de fabricación incluye una variedad de pasos. Primero, los pistachos de Sicilia se procesan en una masa lisa en un rodillo de piedra. Luego, el cabello ángel, que también se conoce como kadayif, se asa con mantequilla y se combina con crema de pistacho y chocolate blanco después de enfriar. Muchos chocolateros ahora están experimentando con nuevas recetas para ofrecer el codiciado chocolate. Pero el desafío sigue siendo garantizar los ingredientes de alta calidad y al mismo tiempo crear productos sabrosos e innovadores.

Otro desafío son el rápido aumento de los precios de los ingredientes que hacen que la producción sea intensiva en costos. ¡Weiss informó que los costos de los ingredientes de chocolate han aumentado en hasta un 400 por ciento! A pesar de estas dificultades, las personas están entusiasmadas con el chocolate Dubai que pueden encontrar en más y más confiteros. Harry Hansla y su equipo están decididos a preservar la calidad y el sabor único de sus productos, mientras que la exageración alrededor del chocolate Dubai sigue sin romper.