Alarmerende PFAS -vervuiling in brood en pasta: dringende behoefte aan actie!
Alarmerende PFAS -vervuiling in brood en pasta: dringende behoefte aan actie!
Oberösterreich, Österreich - De milieubeschermingsorganisatie Global 2000 testte 48 graanproducten voor PFAS (per- en polyfluorineerde alkylstoffen) in samenwerking met de Upper Oostenrijk Kamer van Arbeid. Deze producten komen uit acht federale staten in Oostenrijk en de testresultaten worden morgen, op 3 juni om 9.00 uur, gepresenteerd op een online persconferentie via Zoom. Tijdens de persconferentie schade aan Dr. Helmut Burtscher, een milieuchemicus uit Global 2000, Univ.-Prof. Dr. Hans Peter Arp, een PFAS -expert van de Technische Universiteit van Noorwegen, en Maria Grünbacher, een biologische boer uit Upper Oostenrijk.
Het onderzoek omvatte zowel biologisch als conventioneel gegenereerde graanproducten, elk 24 uit beide categorieën. Ondanks een betere prestaties van de biologische producten, vertoont de algehele belasting met PFAS alarmerende waarden. Dit onderstreept de dringende politieke behoefte aan actie om de volksgezondheid te beschermen en het mogelijke gebruik van deze schadelijke chemicaliën in voedsel te verminderen. Volgens Global 2000 is dit een duidelijke indicatie dat maatregelen nodig zijn om de blootstelling van de bevolking aan deze verontreinigende stoffen te minimaliseren.
Gezondheidsrisico's van PFAS
De gezondheidsrisico's van PFA's zijn goed gedocumenteerd. De European Food Security Authority (EFSA) heeft verschillende risicobeoordelingen uitgevoerd voor stoffen zoals PFO's en PFOA. In 2008 werd een aanvaardbare dagelijkse opnamekwanties (TDI) voor PFO's van 150 ng/kg lichaamsgewicht per dag en voor PFOA van 1500 ng/kg lichaamsgewicht per dag ingesteld. Deze waarden zijn gebaseerd op dierstudies.
Pas, pas onlangs, in 2023, beoordeelde het International Agency for Cancer Research PFOA PFOA als carcinogeen (groep 1) en PFO's als mogelijk carcinogeen (groep 2B). Bovendien heeft de EU een verbod op PFO's uitgegeven en sinds 2020 voor PFOA- en PFOA-vrije stoffen. Het Agentschap voor giftige stoffen en ziektegistratie (ATSDR) stelt minimale risiconiveaus (MRL) in voor deze en andere PFAS -stoffen om de volksgezondheid te beschermen.
Huidige ontwikkelingen en behoefte aan actie
De resultaten van het onderzoek van Global 2000 duiden op een dringende behoefte aan actie. Het ministerie van klimaatbescherming is van plan maatregelen te nemen als onderdeel van een PFAS -actieplan om de stress van PFA's in water en voedsel te verminderen. Naast de bescherming van het milieu speelden gezondheidsaspecten ook een essentiële rol, omdat cholesterolgehalte die de voorkeur hebben door PFAS -effecten een risico op hart- en vaatziekten verhogen.
De resultaten van de tests worden op de persconferentie behorend verwacht en laten zien hoe belangrijk het is om de voedselveiligheid continu te controleren en ervoor te zorgen dat producten die op de markt komen onschadelijk zijn voor consumenten. Gezien de potentiële gezondheidsrisico's, is het essentieel dat politiek en consumenten even op het probleem reageren.
Voor meer informatie over PFAS en hun gezondheidseffecten kunnen geïnteresseerde partijen gedetailleerde analyses vinden over de Global 2000 Hier en de leeftijden DetailsOrt Oberösterreich, Österreich Quellen