Julgranskungen: Rudendorfer julgran vinner pris!

Julgranskungen: Rudendorfer julgran vinner pris!

Det är snart dags igen: julmarknadernas tid är precis runt hörnet. Bayerns ekonomiminister Hubert Aiwanger öppnade nyligen den 29:e internationella julgransbörsen i Nördlingen. På denna mässa finns över 40 utställare från olika länder som erbjuder allt som rör granen. En av de framstående utställarna är julgransodlaren Alexander Käb från Rudendorf i stadsdelen Haßberge. Han fick ett speciellt pris för sin Coloradogran och kan nu kalla sig "Vackraste julgran 2024" i kategorin "alternativa trädslag".

Evenemanget ägde rum i Ankerhalle och lockar experter och intresserade år efter år. Ett viktigt ämne som diskuterades under fackföreläsningarna var klimat- och hållbarhetsaspekter i julgransproduktion. Det framhölls hur viktiga julgransodlingar är för ett miljövänligt utnyttjande av ytorna. Denna typ av förvaltning visar att traditionellt hantverk och moderna krav på miljöskydd kan gå hand i hand.

Konsten att odla träd

Alexander Käbs julgransplantager täcker en yta på cirka 20 hektar, där Nordmannsgranen står i fokus för hans grödor. Faktum är att Käb är helt stolt över sitt arbete och den enastående utmärkelse hans träd har fått. "Utmärkelsen var evenemangets höjdpunkt", säger han. Det är ett tecken på uppskattning för det mödosamma arbete som varje julgransodlare lägger ner på sina växter.

Coloradogranen som nu står framför hans hus passar inte bara som en festlig julgran, utan är också en populär trädgårdsväxt. Dess blågröna till silvergrå färgade nålar skapar en festlig atmosfär, och även i varma rum håller den sig fräsch länge och doftar behagligt. Doften förhöjer julstämningen och ger varje hem en speciell touch.

Vintern ger mycket arbete. Direkt efter de hektiska tiderna på julmarknaderna ser Käb till att hans träd är optimalt förberedda för nästa år. "Allt börjar under vårens första dagar med topiary", förklarar han. Han tänker med oro tillbaka på vårfrosten 2020, som ledde till skördeförluster på upp till 80 procent i vissa grödor. – Då måste man skära ner allt och bygga om det, säger han och beskriver de utmaningar som kan uppstå från extremt väder.

Vattenreserver för framtiden

För att bättre överleva framtida frostnätter har Käb satt upp en reservoar i Rudendorf med en kapacitet på 15 400 kubikmeter vatten. Vattnet hämtas från våra egna brunnar och används för frostbevattning vid oväntade köldknäppar. "Det frusna vattnet skapar ett skyddande lager runt de unga skotten", förklarar han. Denna åtgärd skyddar de känsliga växterna och kan vara avgörande för trädens hälsa.

Käbs inställning till att ta hand om sina plantager visar hur mycket ansträngning och engagemang som går åt till ett hållbart jordbruk. Hans frostsprinklersystem är ett exempel på hur modern teknik kan integreras i traditionellt hantverk. Med rätt kunskap och rätt resurser kan kvaliteten på träden säkerställas hållbart.

Under dessa veckor är Käb ständigt aktiv i naturen för att märka julgranarna efter storlek och kvalitet. Han levererar till många julmarknader i området, bland annat i Ebelsbach, Zeil, Haßfurt, Ebern och så långt som till Lichtenfels. De kommande veckorna lovar att bli hektiska för Käb och hela branschen i takt med att förväntan på julen växer.

Käbs framgångar är också ett tecken på hur regionalt hantverk och hållbara krav kan kombineras. Julgransindustrin visar att den inte bara svarar på dagens efterfrågan, utan också tar ansvar för framtiden. För mer information om denna framväxande industri, se aktuella rapporter på www.mainpost.de.