Suche
Mein Konto
Skandaal supermarketis: ainult 3 meeproovist 30-st on puhtad!
Murettekitavad testid näitavad, et suur osa Austrias ja Saksamaal müüdavast meest on võltsitud, sageli lahjendatud suhkrusiirupiga.
Skandaal supermarketis: ainult 3 meeproovist 30-st on puhtad!
Äreva paljastusena tulid päevavalgele hiljuti Austrias ja Saksamaal tehtud DNA-analüüsi tulemused, mis paljastasid tohutu toidupettuse. ORF programmi *betoon* algatatud uuringu kohaselt näitab see, et 31 kohalikes supermarketites testitud meeproovist 23 ei sisalda päris mett, vaid pigem maitsestatud suhkrusiirupit. See on tarbijatele märkimisväärne šokk, kuna mesi on koos oliiviõliga üks enim võltsitud toiduaineid maailmas. SPAR ja REWE jaeketid reageerisid kiiresti ja eemaldasid müügilt mitut tüüpi mee, et viia läbi üksikasjalik ülevaade, nagu *OTS* aruanne rõhutab.
Massilised pettused toiduainete jaemüügisektoris
Saksamaal pole olukord palju parem. Saksamaa kutseliste ja kommertsmesinike liidu uurimine tuvastas, et 30 supermarketites võetud meeproovist koosnes ainult kolm puhast mett, samas kui 25 proovi tuvastati suhkrusiirupi tõttu võltsina. Need tingimused tekitavad tõsiseid küsimusi paljudele igapäevaelus olulise toote mee kvaliteedi ja autentsuse kohta. Suurem osa sellest meest ei pärine mesilaste traditsioonilistest kärgedest, vaid sellega manipuleeritakse kulude kokkuhoiu ja kasumi maksimeerimiseks, teatab *SWP*.
Seetõttu kutsub Bee Austria president Reinhard Hetzenauer tungivalt üles mee kvaliteedi üle suuremat kontrolli. Ta rõhutab, et DNA-testimise kasutuselevõtt toiduainetööstuses on hädavajalik meede selle pettusega võitlemiseks. Need kriminalistikas juba kasutusel olevad analüüsimeetodid võiksid aidata usaldusväärselt määrata meetoodete identsust ja puhtust. Lisaks ei peaks tööstus Brüsselist suuniseid ootama, vaid peaks ise võtma vastutuse ja võtma kohe meetmeid tootekvaliteedi tagamiseks.