Pradėti mokyklą su malonumu: ekologiškų pietų dėžutė 660 pirmokų Rhön-Grabfeld
Pirmos klasės mokiniai Rhön-Grabfeld mėgaujasi sveikais ekologiškais pusryčiais per ekologiškos duonos dėžutės kampaniją, skirtą tausiai mitybai ir regioniniams produktams.
Pradėti mokyklą su malonumu: ekologiškų pietų dėžutė 660 pirmokų Rhön-Grabfeld
Rhön-Grabfeld rajone daugeliui pirmokų neseniai prasidėjo įdomūs mokslo metai. Hollstadt-Wollbach pradinės mokyklos 1a ir 1b klasių vaikai patyrė ypatingą valandą, kai atvyko rajono administratorius Thomas Habermann, Wollbach meras Thomas Bruckmüller ir Rhön-Grabfeld ekologinio modelio regiono projektų vadovė Svenja Arbes. Jų apsilankymo priežastis – jau trečioji ekologiškos duonos dėžučių akcija.
Pagal šią iniciatyvą 660 regiono pirmokų gauna itin praktišką ir tvarią daugkartinio naudojimo priešpiečių dėžutę, užpildytą sveikais, ekologiškais regioniniais pusryčiais. Tikslas aiškus: padėti vaikams pasikrauti energijos atsargas po pamokų ir pabrėžti sveikų pusryčių svarbą.
Ekologiškos duonos dėžučių kampanijos svarba
Iš viso akcijoje, kuri vyko iki spalio vidurio, dalyvavo apie 90 procentų pirmokų iš 19 mokyklų. Tai dar vienas žingsnis visoje šalyje vykdomoje ekologiškos duonos dėžutės iniciatyvoje, kuria siekiama didinti vaikų ir jų tėvų informuotumą apie sveiką, tvarų maistą ir regioninį ekologinį ūkininkavimą. Paprasta žinutė yra tokia: „Geri pusryčiai yra gera pamoka“.
Apygardos administratorius Habermannas pasinaudojo proga pasikalbėti su vaikais apie sveikų pusryčių sudedamąsias dalis. Nesvarbu, ar vaisiai, daržovės ar viso grūdo duona – įvairovė yra raktas į sveiką mitybą. Vaikai taip pat sužinojo, kad „ekologiškas“ kilęs iš graikų kalbos ir reiškia „gyvenimas“. Pusryčių švediško stalo metu buvo aiškinamasi įdomūs faktai apie maisto kilmę ir jo gamybą, kad vaikai galėtų grįžti namo su naujomis žiniomis ir sočiu skrandžiu.
Sveikos mitybos įžvalgos
Pusryčiams, be kita ko, buvo pasiūlyta ekologiška pilno grūdo speltos duona iš kepėjo Amthor Waltershausene, ekologiška „Gouda“ iš natūralaus maisto parduotuvės Bad Neustadt ir obuoliai iš nesupakuotos parduotuvės. Į duonos dėžutes atsidūrė ir regioninių ekologinių ūkių daržovės. Gamintojai, tokie kaip „Biohof Hartmann“ ir „Adele“ iš Lebenano, prisidėjo prie spalvingų pietų.
Kampanija buvo paremta finansine parama iš Sparkasse Bad Neustadt ir VR-Bank Main-Rhön, kuri leido vaikams įsigyti priešpiečių dėžutes. UPS taip pat perėmė pristatymą visoje Vokietijoje, kad suteiktų logistinę paramą kampanijai. Bendrovės „Sonnentor“ ir „Lebensbaum“ padovanojo arbatos maišelius pusryčiams užbaigti.
Džiugu, kad ekologiškos duonos dėžučių kampanija sulaukė didžiulio pritarimo ir jau kuriami planai dėl naujos leidimo kitais metais. Kasmet dalyvių skaičius auga ir vis daugiau vaikų atranda sveiko maisto džiaugsmą.