Chock för veggiefantaster: Swing Kitchen är på väg att stänga!

Chock för veggiefantaster: Swing Kitchen är på väg att stänga!

Den veganska restaurangkedjan Swing Kitchen står inför allvarlig omvälvning: holdingbolagets nyligen godkända omstruktureringsplan har misslyckats. Detta rapporterar express.at. I oktober 2023 visade borgenärerna sitt godkännande av rekonstruktionsåtgärderna, men ledningen drog nu en nykter slutsats. Den riktade finansieringen, som var avgörande för att stabilisera företagsenheterna, drogs tillbaka med kort varsel av aktieägarna.

Företagsledningen hade först nyligen konstaterat att det inte fanns någon risk för insolvens för övriga bolag i koncernen. Aktieägarnas uttag ledde dock direkt till att nya insolvensansökningar utarbetades för hela företagsgruppen. Alla sju orter i Österrike, som sysselsätter cirka 130 personer, är drabbade. Dessa inkluderar fem filialer i Wien och en plats vardera i Graz och Innsbruck.

Faktorer för att renoveringen misslyckades

Misslyckandet med renoveringen skulle vara högljutt idag.kl främst på grund av aktieägarnas plötsliga avslag på finansiering. Denna brist på medel försätter kedjan i en prekär ekonomisk situation, där konkursförvaltarna nu måste ta ställning till om enskilda filialer ska fortsätta att drivas eller stängas. De två franchiseföretagen i Wien, Schwedenplatz och Josefstädter Straße, samt filialen i Bern (Schweiz) kommer att vara öppna tills vidare och kan komma att behållas för att optimera affärsverksamheten.

Affärsstrategin ändrades så att Swing Kitchen inte längre bedriver en företagsövergripande omstrukturering. Istället ligger förhoppningarna till bästa möjliga uppgörelse. Advokat Jakob Wöran förklarade att situationen nu ligger i händerna på konkursförvaltarna, som snabbt kommer att kontrollera om och vilka platser som kan säljas.

Konkurser i jämförelse

Fallet Swing Kitchen är symptomatisk för en bredare fråga som berör många företag. Högt ifm-bonn.org Antalet företagskonkurser i Tyskland fortsatte att öka under 2024, med 21 812 registreringar, 4 000 fler än föregående år. Ökningen på 22,4 % visar hur många företag som kämpar i den rådande ekonomiska situationen. Insolvenser är också ett relevant ämne i Österrike, och Swing Kitchens öde följs med spänning, eftersom den veganska gastronomibranschen är mycket konkurrenskraftig och varumärkets misslyckande kan ha en inverkan på hela branschen.