Σοκ για τους λάτρεις των λαχανικών: Το Swing Kitchen πρόκειται να κλείσει!

Σοκ για τους λάτρεις των λαχανικών: Το Swing Kitchen πρόκειται να κλείσει!

Η αλυσίδα vegan εστιατορίων Swing Kitchen αντιμετωπίζει σοβαρή αναταραχή: το πρόσφατα αποδεκτό σχέδιο αναδιάρθρωσης της εταιρείας χαρτοφυλακίου απέτυχε. Αυτό αναφέρει express.at. Τον Οκτώβριο του 2023, οι πιστωτές έδειξαν την έγκρισή τους για τα μέτρα αναδιάρθρωσης, αλλά η διοίκηση έβγαλε τώρα ένα αποθαρρυντικό συμπέρασμα. Η στοχευμένη χρηματοδότηση, η οποία ήταν κρίσιμη για τη σταθεροποίηση των εταιρικών μονάδων, αποσύρθηκε σε σύντομο χρονικό διάστημα από τους μετόχους.

Η διοίκηση της εταιρείας είχε μόλις πρόσφατα διαπιστώσει ότι δεν υπήρχε κίνδυνος αφερεγγυότητας για άλλες εταιρείες του ομίλου. Ωστόσο, οι αποχωρήσεις των μετόχων οδήγησαν άμεσα στην προετοιμασία νέων αιτήσεων αφερεγγυότητας για ολόκληρο τον όμιλο εταιρειών. Και οι επτά τοποθεσίες στην Αυστρία, οι οποίες απασχολούν περίπου 130 άτομα, επηρεάζονται. Αυτά περιλαμβάνουν πέντε υποκαταστήματα στη Βιέννη και μία τοποθεσία το καθένα στο Γκρατς και το Ίνσμπρουκ.

Παράγοντες για την αποτυχία της ανακαίνισης

Η αποτυχία της ανακαίνισης θα ήταν ηχηρή σήμερα.στο κυρίως λόγω της ξαφνικής απόρριψης της χρηματοδότησης από τους μετόχους. Αυτή η έλλειψη κεφαλαίων θέτει την αλυσίδα σε μια επισφαλή οικονομική κατάσταση, στην οποία οι διαχειριστές αφερεγγυότητας πρέπει τώρα να αποφασίσουν εάν μεμονωμένα υποκαταστήματα θα συνεχίσουν να λειτουργούν ή θα κλείσουν. Τα δύο franchise στη Βιέννη, στο Schwedenplatz και στο Josefstädter Straße, καθώς και το υποκατάστημα στη Βέρνη (Ελβετία) θα παραμείνουν ανοιχτά προς το παρόν και ενδέχεται να διατηρηθούν για τη βελτιστοποίηση των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων.

Η επιχειρηματική στρατηγική άλλαξε έτσι ώστε η Swing Kitchen να μην επιδιώκει πλέον μια αναδιάρθρωση σε ολόκληρη την εταιρεία. Αντίθετα, οι ελπίδες βρίσκονται στην καλύτερη δυνατή διευθέτηση. Ο δικηγόρος Jakob Wöran εξήγησε ότι η κατάσταση βρίσκεται τώρα στα χέρια των διαχειριστών αφερεγγυότητας, οι οποίοι θα ελέγξουν γρήγορα εάν και ποιες τοποθεσίες μπορούν να πουληθούν.

Πτωχεύσεις σε σύγκριση

Η υπόθεση Swing Kitchen είναι σύμπτωμα ενός ευρύτερου ζητήματος που επηρεάζει πολλές εταιρείες. Μεγαλόφωνος ifm-bonn.org Ο αριθμός των εταιρικών πτωχεύσεων στη Γερμανία συνέχισε να αυξάνεται το 2024, με 21.812 εγγραφές, 4.000 περισσότερες από ό,τι το προηγούμενο έτος. Η αύξηση κατά 22,4% δείχνει πόσες επιχειρήσεις δυσκολεύονται στην τρέχουσα οικονομική συγκυρία. Οι αφερεγγυότητες είναι επίσης ένα σχετικό θέμα στην Αυστρία και η μοίρα του Swing Kitchen παρακολουθείται με ενθουσιασμό, καθώς η βιομηχανία της vegan γαστρονομίας είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστική και η αποτυχία της μάρκας θα μπορούσε να έχει αντίκτυπο σε ολόκληρο τον κλάδο.