Landkvinner i Bordesholm: Kakeforbud mot julemarkedet forårsaker spenning!

Landkvinner i Bordesholm: Kakeforbud mot julemarkedet forårsaker spenning!

Bordesholm, Deutschland - I Bordesholm forårsaker en avgjørende vending i tradisjonen med julemarkedet spenning: For første gang får ikke landet kvinner lov til å tilby hjemmelagde kaker på det populære markedet i år. I henhold til EUs forskrift nr. 852/2004, som definerer strenge hygieneforskrifter for matbedrifter, må alle som selger ved store arrangementer som julemarkeder fungere som "matselskaper". Dette betyr at du må overholde en rekke forskrifter, inkludert den offisielle reduksjonen i kjøkken og helseattester for alle hjelpere. Distriktet Rendsburg-Pecernförde har nå strengt tolket denne forskriften, som landet kvinner satte håndverket som Likevel reagerte de berørte landet kvinnene med framsyn og fant en midlertidig løsning: kakeproduksjonen er adoptert på et stort kjøkken på sykehjemmet, mens landet kvinner fortsetter å hjelpe. Denne situasjonen anses som urettferdig og overdrevet av mange, siden det også er stemmer som mener at et unikt, ikke -profit salg ville vært en advarsel. De frie velgerne av Schleswig-Holstein kritiserer den strenge anvendelsen av hygieneforskrifter og ser en "smekk i ansiktet" for de engasjerte kvinnene som har bidratt til atmosfæren i markedet i mange år, for eksempel new Westphalian ikke.

Politisk støtte for landet kvinner

Supportemnet opplever også på politisk nivå. Ulrich Schuster, julemarkedsarrangøren, krever at politikken må håndtere emnet for å finne en løsning. Rasmus Andresen, et EU -medlem av De Grønne, understreker at salget av hjemmelagde kaker har en lang tradisjon, og det er presserende nødvendig å få denne muligheten for landet kvinner. Bordesholm -ordføreren Ronald Büssow ser også potensialet for et kompromiss og ønsker å fortsette å undersøke saken. For 2025 planlegger imidlertid landet kvinner allerede avkastning med tilpassede tilnærminger for å oppfylle de strenge kravene.