Η στενοχώρια των ψαράδων: η αποτυχία της καλλιέργειας λόγω κορμοράνων απειλεί το φθινοπωρινό φεστιβάλ Reibitz!

Η στενοχώρια των ψαράδων: η αποτυχία της καλλιέργειας λόγω κορμοράνων απειλεί το φθινοπωρινό φεστιβάλ Reibitz!

Στο Reibitz, μια μικρή κοινότητα, οι προετοιμασίες για το επερχόμενο ψάρεμα στο Schadebachteich βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη. Ο Marcel Reinhardt, ο ιδιοκτήτης του ψαριού εκεί, αναφέρει με ενθουσιασμό ότι μεγάλος κυπρίνος και γατόψαρο βαρέων κιλών κολυμπούν αυτή τη στιγμή στις δεξαμενές. «Είμαστε έτοιμοι για την εκδήλωση στις 26 και 27 Οκτωβρίου», τονίζει ο Reinhardt. Η προηγούμενη συγκομιδή στο Badrina Pond κύλησε χωρίς μεγάλα περιστατικά, αλλά τα πράγματα θα μπορούσαν να είναι διαφορετικά στο Schadebach το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου.

Μια σημαντική πτυχή που θέλει να αντιμετωπίσει ο Reinhardt είναι η επίδραση του καιρού στους πληθυσμούς των ψαριών. Ο παγετός, που προκάλεσε προβλήματα σε πολλούς οπωροπαραγωγούς αυτή την άνοιξη, είναι περισσότερο πλεονέκτημα για το ψάρεμα. «Χρειαζόμαστε έναν σκληρό παγετό για αρκετές εβδομάδες», εξηγεί. Αυτές οι χαμηλές θερμοκρασίες βοηθούν τα ψάρια να ρυθμίσουν το μεταβολισμό τους, που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία τους. Αν λείπει αυτός ο παγετός, ο μεταβολισμός είναι υψηλός, και αυτό κάθε άλλο παρά καλό είναι για τα ψάρια.

Προκλήσεις που θέτει η φύση και τα ζώα

Ωστόσο, η αλιευτική βιομηχανία φέρνει μαζί της και προκλήσεις. Ιδιαίτερα οι κορμοράνοι και οι ενυδρίδες μπορούν να αποτελέσουν σημαντική απειλή. «Αυτά τα ζώα μπορούν να μας προκαλέσουν έως και 20 τοις εκατό απώλεια καλλιεργειών», προειδοποιεί ο Reinhardt. Κάθε χρόνο η συγκομιδή είναι ένα στοίχημα και ο Reinhardt μπορεί να συγκεντρώσει μια συνολική ισορροπία μόνο αφού ψαρευτούν όλες οι λίμνες. Σε σύγκριση με την ήσυχη συγκομιδή στο Badrina, θα δείτε πολύ περισσότερη δραστηριότητα κατά τη διάρκεια του μεγάλου φθινοπωρινού ψαρέματος στο Schadebachteich. Οι ψαράδες κάνουν εκεί τη δουλειά τους ενώ πολυάριθμοι επισκέπτες κοιτάζουν με περιέργεια τι συμβαίνει.

Η εκδήλωση προσελκύει χιλιάδες κόσμο κάθε χρόνο. Με όλη αυτή τη φασαρία, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν φρέσκο ​​ψάρι και να ανακαλύψουν τοπικά προϊόντα στην αγορά χειροτεχνίας και αγροτών. Ακόμα και τις πρώτες πρωινές ώρες μπορείτε να κοιτάξετε πάνω από τους ώμους των ψαράδων στη δουλειά και να αγοράσετε τα φρέσκα αλιεύματα. Αυτή είναι μια μοναδική ευκαιρία που πολλοί άνθρωποι δεν θέλουν να χάσουν.

Διαφορετική προσφορά για τους επισκέπτες

Η εκδήλωση προσφέρει στους επισκέπτες όχι μόνο την ευκαιρία να αγοράσουν φρέσκο ​​ψάρι, αλλά και μια ποικιλία από σπεσιαλιτέ ψαριών. Σπιτικά μπιφτέκια κυνηγιού, ψαρόσουπα και φλεγόμενος σολομός προσελκύουν τους επισκέπτες. Στο μενού υπάρχουν επίσης καπνιστά ψάρια και διάφορες μαρινάδες. Στα νερά της λιμνούλας, εκτός από κυπρίνους, κολύμπι και εντυπωσιακά γατόψαρα περιμένουν να πιαστούν.

Ο Ράινχαρντ και η ομάδα του ανυπομονούν ήδη για τους πολυάριθμους επισκέπτες και ελπίζουν σε καλό καιρό τις δύο ημέρες. Έχουν επίσης ληφθεί υπόψη οι ταξιδιωτικές ρυθμίσεις: υπάρχουν επαρκείς θέσεις στάθμευσης στη γύρω γεωργική γη, ώστε όλοι να μπορούν να φτάσουν εύκολα στην εκδήλωση. Αυτό διασφαλίζει ότι τόσο οι ψαράδες όσο και οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μια αξέχαστη εμπειρία όταν το Schadebachteich γίνεται ο τόπος ψαρέματος.

Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε την τρέχουσα αναφορά στο www.lvz.de.