Hagyományos vágóház Römmling Wolfenbütelben hamarosan bezáródik!
Hagyományos vágóház Römmling Wolfenbütelben hamarosan bezáródik!
Hauptstraße 5, 38300 Evessen, Deutschland - A Wolfenbüttel kerületben található Schlacherei römmling földje a döntő előtt van. A hagyományos vállalat, amelyet Schlachter Arnecke 1892 -ben alapított a Dettumban, bejelentette bezárását az elkövetkező hetekben. A vágóhíd a Hauptstraße 5 -en alapították, az Evesszenben.
Miután Karl Rörmling 1919 -ben feleségül vette a társasággal, és átvette a vágóhidat, később fia, Karl Rörmling Junior, majd özvegy Gisela folytatta. Axel Römmling 1994 óta a társaság vezetője. Két évvel ezelőtt egy súlyos baleset, amelyben Axel Römling egy fiatal bika súlyosan megsérült, tartós egészségügyi nehézségekhez vezetett. Annak ellenére, hogy a társaság eredetileg tervezett folytatása egy év és két év alatt folytatódik, a vágóhíd január 31 -én bezárja kapuit.
A Römmling vágóhíd történelmi fejlesztése
A vállalat felépítését és hosszú történelmét az évek során eltelt események is szemléltetik. Amint a Rörmling Land vágóhíd weboldalán beszámoltak, Karl Römmling Senior 1919 -ben vette át az üzletet, miután házassága után fia, Karl Römmling Junior átvette a vezetést. Karl Rörmling Junior 1975 -ös halála után özvegye, Gisela vállalta a felelősséget, mielőtt fia, Axel vezette a vágóházat 1994 -ben. A Filiales -t Wittmarban és Schöppenstedtben is megnyitották az évek során. A társaság 2010 -ben kapta meg az EU -jóváhagyást vágóhidaként, és Axel Rörmling a szarvasmarhákat közvetlenül a gazdálkodóból választotta ki, és maguk az állatokat dolgozza fel.
A Römmling földvágás bezárása az EVEN-ben egy 133 éves történelem végét jelzi, amelyet a családi hagyomány és a kézi készségek alakítottak ki.
-Transmed By Details Ort Hauptstraße 5, 38300 Evessen, Deutschland Quellen
Kommentare (0)