Perinteinen teurastamo Römmling Wolfenbüttelissä sulkeutuu pian!
Perinteinen teurastamo Römmling Wolfenbüttelissä sulkeutuu pian!
Hauptstraße 5, 38300 Evessen, Deutschland - Wolfenbüttelin alueella sijaitseva Römmling Land Schlacherei on finaalin edessä. Perinteinen yritys, jonka Schlachter Arnecke perusti Dettumissa vuonna 1892, on ilmoittanut sulkeutumisensa lähiviikkoina. Teurastamo on löydetty sen jälkeen, kun se perustettiin Hauptstraße 5: een Evessenissä.
Kun Karl Römmling vanhempi oli naimisissa yrityksen kanssa vuonna 1919 ja otti teurastamon haltuunsa, sen jatkoi hänen poikansa Karl Römmling Junior ja sitten leski Gisela. Axel Römmling on ollut yrityksen päällikkö vuodesta 1994. Kaksi vuotta sitten vakava onnettomuus, jossa nuori härkä loukkaantui vakavasti Axel Römmlingin, johti jatkuviin terveysvaikeuksiin. Huolimatta yrityksen alun perin suunnitelmasta jatkoa yli vuodesta kahteen vuoteen, teurastamo sulkee ovensa 31. tammikuuta.
Römmling Slaugerhousen historiallinen kehitys
Yrityksen rakennetta ja pitkää historiaa kuvaavat edelleen vuosien varrella kuluneet tapahtumat. Kuten Römmling Land -teelimen verkkosivustolla ilmoitettiin, Karl Römmling Senior otti liiketoiminnan vuonna 1919 avioliitonsa jälkeen ennen kuin hänen poikansa Karl Römmling Junior otti johdon haltuunsa. Karl Römling -juniorin kuoleman jälkeen vuonna 1975 hänen leskensä Gisela otti vastuun ennen kuin hänen poikansa Axel johti teurastamoa vuonna 1994. Filialit on avattu myös Wittmarissa ja Schöppenstedtissä vuosien varrella. Yhtiö sai EU: n hyväksynnän teurastamona vuonna 2010 ja Axel Römmling valitsi karjan suoraan viljelijältä ja käsittelee eläimiä itse.
Römmlingin teurastamojen sulkeminen merkitsee 133-vuotisen historian päättymistä Evessenissä, jonka perheperinteet ja manuaaliset taidot muotoilivat.
-transmokki Details Ort Hauptstraße 5, 38300 Evessen, Deutschland Quellen
Kommentare (0)