Po 50 rokoch: Obľúbená eskimácka zmrzlina navždy zmizne!

Po 50 rokoch: Obľúbená eskimácka zmrzlina navždy zmizne!

Obľúbená eskimácka zmrzlina, čokoládová zmrzlina na paličke, ktorá je od roku 1973 základom jedálneho lístka v Rakúsku, sa už nevyrába. Po tom, čo Eskimo minulý rok vyradilo zo svojho sortimentu rodinné balenie, teraz bola zo sortimentu vyradená aj čokoládová zmrzlina. Podľa Kosmo výrobca vlastnený Unileverom pripisuje ukončenie výroby obmedzenému priestoru mrazničky a zníženému dopytu. Tento krok nie je žiadnym prekvapením, keďže celkový dopyt po zmrzline v Rakúsku zaznamenal v posledných rokoch výrazné výkyvy.

Desaťročia obľúbenú zmrzlinu už na oficiálnej stránke Eskimáka nenájdete, čo naznačuje, že výroba sa definitívne zastavila. Unilever so sídlom v Londýne predáva produktové rady pod rôznymi značkami v rôznych krajinách, vrátane Wall's vo Veľkej Británii a Langnese v Nemecku. Rozhodnutia o úprave sortimentu sa zvyčajne prijímajú na medzinárodnej úrovni, čo ovplyvňuje dynamiku trhu.

Rast trhu so zmrzlinou

Zatiaľ čo eskimácka zmrzlina je už minulosťou, európsky trh so zmrzlinou ako celok zaznamenáva rast. Podľa Mordor Intelligence bude trh v rokoch 2019 až 2029 svedkom CAGR 4,87 %, čo naznačuje rastúci dopyt po nízkotučných a prírodných zmrzlinách. Spotrebitelia čoraz viac uprednostňujú prémiové zmrzliny so špeciálnymi príchuťami a vyšším obsahom maslového tuku. Tento trend smerom k „prémii“ zdôrazňuje meniace sa správanie spotrebiteľov v segmente zmrzliny.

V Rakúsku má Unilever významné postavenie na trhu a plánuje zaviesť nové príchute zmrzliny. Podľa Retail Report spoločnosť Unilever predstaví od tohto týždňa nové príchute zmrzliny ako Magnum, Cornetto a Cremissimo. Tržby v obchode s potravinami sa od roku 2010 viac ako zdvojnásobili s prognózou 280 miliónov eur na rok 2024. Tento vývoj ukazuje, že napriek ukončeniu výroby produktov, ako je eskimácka zmrzlina, dopyt po nových a inovatívnych odrodách zostáva silný.

Osobitné príležitosti do budúcnosti spočívajú v oblasti občerstvenia a vedomého výberu, najmä pokiaľ ide o vegánske produkty, ktoré sa čoraz viac dostávajú do hlavného prúdu. Unilever plánuje v roku 2025 predstaviť niekoľko nových produktov, vrátane Magnum Utopia a nových príchutí Cornetto a Cremissimo. Tieto inovácie by mohli ďalej zvýšiť záujem o zmrzlinu a pomôcť rozšíriť základňu spotrebiteľov.