Depois de 50 anos: o popular sorvete esquimó desaparece para sempre!

Depois de 50 anos: o popular sorvete esquimó desaparece para sempre!

O popular sorvete esquimó, um sorvete de chocolate no palito que tem sido um item básico nos cardápios da Áustria desde 1973, não é mais produzido. Depois que a Eskimo retirou o pacote familiar de sua linha no ano passado, o sorvete de chocolate também foi retirado da linha. De acordo com Kosmo, o fabricante de propriedade da Unilever atribui a descontinuação ao espaço limitado no freezer e à redução da demanda. A mudança não é nenhuma surpresa, uma vez que a procura global de gelados na Áustria tem registado flutuações notáveis ​​nos últimos anos.

O sorvete, popular há décadas, não pode mais ser encontrado no site oficial do Eskimo, o que indica que a produção finalmente foi interrompida. A Unilever, com sede em Londres, vende as linhas de produtos sob diversas marcas em diferentes países, incluindo Wall's no Reino Unido e Langnese na Alemanha. As decisões de ajuste do intervalo são geralmente tomadas a nível internacional, o que afeta a dinâmica do mercado.

Crescimento do mercado de sorvetes

Embora o gelado esquimó seja agora história, o mercado europeu de gelados como um todo está a registar um crescimento. Segundo a Mordor Intelligence, o mercado testemunhará um CAGR de 4,87% de 2019 a 2029, indicando a crescente demanda por sorvetes naturais e com baixo teor de gordura. Os consumidores estão cada vez mais preferindo sorvetes premium com sabores especiais e maior teor de gordura butírica. Esta tendência de “premiumização” destaca a mudança no comportamento do consumidor no segmento de sorvetes.

Na Áustria, a Unilever tem uma posição de mercado significativa e planeia introduzir novos sabores de gelados. De acordo com o Retail Report, a Unilever apresentará novos sabores de sorvete como Magnum, Cornetto e Cremissimo a partir desta semana. As vendas no comércio alimentar mais do que duplicaram desde 2010, com uma previsão de 280 milhões de euros para 2024. Esta evolução mostra que, apesar da descontinuação de produtos como o gelado esquimó, a procura por variedades novas e inovadoras continua forte.

Oportunidades específicas para o futuro residem na área dos lanches e da escolha consciente, especialmente quando se trata de produtos veganos, que estão cada vez mais se tornando populares. A Unilever planeja lançar vários novos produtos em 2025, incluindo Magnum Utopia e novos sabores Cornetto e Cremissimo. Estas inovações poderão aumentar ainda mais o interesse pelos gelados e ajudar a expandir a base de consumidores.