Nakon 50 godina: Popularni Eskimo sladoled zauvijek nestaje!

Nakon 50 godina: Popularni Eskimo sladoled zauvijek nestaje!

Popularni sladoled Eskimo, čokoladni sladoled na štapiću koji je u Austriji od 1973. godine neizostavni dio jelovnika, više se ne proizvodi. Nakon što je Eskimo prošle godine iz asortimana izbacio obiteljsko pakiranje, sada je iz asortimana izbačen i čokoladni sladoled. Prema Kosmu, proizvođač u vlasništvu Unilevera pripisuje prekid proizvodnje ograničenom prostoru za zamrzavanje i smanjenoj potražnji. Ovaj potez ne iznenađuje jer je ukupna potražnja za sladoledom u Austriji posljednjih godina doživjela značajne fluktuacije.

Desetljećima popularan sladoled više se ne može pronaći na službenim stranicama Eskima, što govori da je proizvodnja konačno stala. Unilever, sa sjedištem u Londonu, prodaje linije proizvoda pod raznim robnim markama u različitim zemljama, uključujući Wall's u Ujedinjenom Kraljevstvu i Langnese u Njemačkoj. Odluke o prilagodbi asortimana obično se donose na međunarodnoj razini, što utječe na dinamiku tržišta.

Rast tržišta sladoleda

Dok je Eskimo sladoled sada povijest, europsko tržište sladoleda u cjelini bilježi rast. Prema Mordor Intelligenceu, tržište će svjedočiti CAGR-u od 4,87% od 2019. do 2029., što ukazuje na sve veću potražnju za prirodnim sladoledima s niskim udjelom masti. Potrošači sve više preferiraju vrhunske sladolede posebnih okusa i većeg udjela masnoće. Ovaj trend prema "premiumizaciji" naglašava promjenu ponašanja potrošača u segmentu sladoleda.

U Austriji Unilever ima značajnu tržišnu poziciju i planira uvesti nove okuse sladoleda. Prema Retail Report, Unilever će od ovog tjedna predstaviti nove okuse sladoleda kao što su Magnum, Cornetto i Cremissimo. Prodaja u trgovini hranom više se nego udvostručila od 2010., s predviđanjem od 280 milijuna eura za 2024. Ovaj razvoj pokazuje da unatoč ukidanju proizvoda kao što je Eskimo sladoled, potražnja za novim i inovativnim sortama ostaje snažna.

Posebne prilike za budućnost leže u području grickanja i svjesnog izbora, posebice kada su u pitanju veganski proizvodi koji sve više ulaze u mainstream. Unilever planira predstaviti nekoliko novih proizvoda u 2025., uključujući Magnum Utopia i nove okuse Cornetto i Cremissimo. Te bi inovacije mogle dodatno potaknuti zanimanje za sladoled i pomoći u širenju baze potrošača.