Después de 50 años: ¡el popular helado esquimal desaparece para siempre!

Después de 50 años: ¡el popular helado esquimal desaparece para siempre!

El popular helado esquimal, un helado de chocolate en barra que ha sido un elemento básico en los menús en Austria desde 1973, ya no se produce. Después de que Eskimo eliminara el paquete familiar de su gama el año pasado, ahora también ha eliminado de su gama el helado de chocolate. Según Kosmo, el fabricante propiedad de Unilever atribuye la interrupción a la limitación de espacio en el congelador y a la reducción de la demanda. Esta medida no sorprende, ya que la demanda general de helado en Austria ha experimentado fluctuaciones notables en los últimos años.

El helado, popular desde hace décadas, ya no se puede encontrar en el sitio web oficial de Eskimo, lo que indica que la producción finalmente se ha detenido. Unilever, con sede en Londres, vende líneas de productos bajo varias marcas en diferentes países, incluidos Wall's en el Reino Unido y Langnese en Alemania. Las decisiones de ajustar el rango suelen tomarse a nivel internacional, lo que afecta la dinámica del mercado.

Crecimiento del mercado de helados

Si bien el helado esquimal ya es historia, el mercado europeo del helado en su conjunto está experimentando un crecimiento. Según Mordor Intelligence, el mercado será testigo de una CAGR del 4,87% de 2019 a 2029, lo que indica la creciente demanda de helados naturales y bajos en grasa. Los consumidores prefieren cada vez más helados premium con sabores especiales y mayor contenido de grasa láctea. Esta tendencia hacia la “premiumización” pone de relieve el comportamiento cambiante del consumidor en el segmento de los helados.

En Austria, Unilever tiene una posición de mercado importante y planea introducir nuevos sabores de helado. Según Retail Report, Unilever presentará nuevos sabores de helado como Magnum, Cornetto y Cremissimo a partir de esta semana. Las ventas en el sector alimentario se han más que duplicado desde 2010, con una previsión de 280 millones de euros para 2024. Esta evolución demuestra que, a pesar de la interrupción de productos como el helado esquimal, la demanda de variedades nuevas e innovadoras sigue siendo fuerte.

Particulares oportunidades para el futuro se encuentran en el ámbito de los snacks y la elección consciente, especialmente cuando se trata de productos veganos, que se están generalizando cada vez más. Unilever planea presentar varios productos nuevos en 2025, incluidos Magnum Utopia y nuevos sabores Cornetto y Cremissimo. Estas innovaciones podrían impulsar aún más el interés por el helado y ayudar a ampliar la base de consumidores.