Καλή συγκομιδή στο MV: Το Stralsund γιορτάζει το εορταστικό φεστιβάλ Ευχαριστιών!

Καλή συγκομιδή στο MV: Το Stralsund γιορτάζει το εορταστικό φεστιβάλ Ευχαριστιών!

Στην καρδιά του Mecklenburg-Western Pomerania, πιο συγκεκριμένα στο Stralsund, το 33ο Φεστιβάλ Συγκομιδής πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, για την οποία η πόλη εκτελείται ως οικοδεσπότης για πρώτη φορά. Ο υπουργός Γεωργίας Till Backhaus ανακοίνωσε μια θετική ισορροπία της φετινής συγκομιδής σιτηρών, η οποία επιτεύχθηκε με καινοτόμες μεθόδους και έξυπνη χρήση του εξοπλισμού.

Το σημάδι των 79,5 decitons ανά εκτάριο στο χειμερινό σιτάρι αντιπροσωπεύει ένα ενδιαφέρον ρεκόρ. Αυτός ο αριθμός όχι μόνο υπερβαίνει τη συγκομιδή του προηγούμενου έτους κατά 7,4 %, αλλά είναι επίσης 5,6 % πάνω από τη μέση απόδοση των τελευταίων έξι ετών. Μια παρόμοια εικόνα δείχνει το χειμερινό κριθάρι, το οποίο έρχεται επίσης στην ίδια απόδοση 79,5 decitons ανά εκτάριο. Επιπλέον, οι αγρότες ήταν σε θέση να βρουν μια απόδοση πατάτας 438 decitons, πράγμα που σημαίνει μια αξιοσημείωτη αύξηση πάνω από 21 % σε σύγκριση με το μέσο όρο των τελευταίων ετών.

Η καλλιέργεια έχει ως αποτέλεσμα λεπτομερώς

Ενώ οι αριθμοί για το σιτάρι και τις πατάτες είναι ευχάριστοι, οι αποδόσεις κατάδυσης δείχνουν μια φθίνουσα τάση. Τόσο μια βυθισμένη περιοχή καλλιέργειας όσο και οι ασθενέστερες αποδόσεις είναι αξιοσημείωτες εδώ. Ο Backhaus απέδωσε αυτές τις εξελίξεις στην προσβολή των επιβλαβών οργανισμών και τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. "Δεν υπάρχει σχεδόν κανένας άλλος κλάδος της βιομηχανίας που να εξαρτάται περισσότερο από τον καιρό. Ακόμη και οι τελευταίες τεχνολογίες δεν αλλάζουν αυτό", δήλωσε.

Προκειμένου να κυριαρχήσει τις προκλήσεις της αλλαγής του κλίματος και να εγγυηθεί τη διατροφική ασφάλεια στο μέλλον, ο Backhaus απαίτησε την επιχείρηση που θα διαδραματίσει πόρους. Τόνισε ιδιαίτερα ότι αυτή η κοινωνική αλλαγή δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται μεμονωμένα. "Η ημέρα των ευχαριστιών είναι ένα από τα παλαιότερα φεστιβάλ της ανθρωπότητας, μας θυμίζει τη σκληρή δουλειά των αγροτών και πρέπει να μας φέρει πιο κοντά στην εκτίμηση για το φαγητό μας", δήλωσε ο υπουργός.

Η έκκλησή του να ασχοληθεί με φειδώ με τα τρόφιμα, υποστηριζόμενος backhaus με το απογοητευτικό γεγονός ότι για κάθε δέκατο άτομο πεινάει παγκοσμίως. Οι διοργανωτές του φεστιβάλ υπογραμμίζουν αυτό το πρόβλημα προκειμένου να δημιουργήσουν μεγαλύτερη συνειδητοποίηση των δικών τους διατροφικών συνηθειών.

Ευχαριστιών στο Stralsund

Το φετινό Φεστιβάλ Ευχαριστιών γιορτάστηκε με μια εορταστική κίνηση που ήταν διακοσμημένη με κορώνα συγκομιδής. Αυτό συνέβη μετά από μια επίσημη υπηρεσία στην εκκλησία του Αγίου Νικολάι, η οποία υπογράμμισε την παράδοση και το κοινοτικό πνεύμα της εκδήλωσης. Η Hanseatic City, η οποία έχει 7.200 εκτάρια λιβαδιών και πεδίων, δείχνει έτσι τη στενή του σύνδεση με τη γεωργία.

Με μια τόσο ισχυρή απόδοση και την επιτυχημένη γιορτή, το Mecklenburg-Western Pomerania δείχνει πόσο σημαντικό είναι ο τομέας για την περιφερειακή ταυτότητα. Σύμφωνα με τον Backhaus, το Φεστιβάλ Ευχαριστιών και η θετική συγκομιδή θα μπορούσαν να είναι μόνο η αρχή μιας νέας, φιλικής προς τους πόρους και της παραδοσιακής εποχής. "Δεν πρέπει μόνο να είμαστε ευγνώμονες σήμερα, αλλά πρέπει να δώσουμε προσοχή στο έργο των αγροτών και στην ποιότητα του φαγητού μας κάθε μέρα", κατέληξε. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις αποδόσεις και τους εορτασμούς μπορούν να βρεθούν