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Krems startet revolutionäre Stiftungsprofessur für Ernährungswissenschaften
KL Krems und MAYRLIFE gründen eine Stiftungsprofessur für Ernährungswissenschaften, fokussiert auf Mikrobiomforschung zur Verbesserung der Gesundheit.
Krems startet revolutionäre Stiftungsprofessur für Ernährungswissenschaften
Krems (ots)
Die Karl Landsteiner Privatuniversität für Gesundheitswissenschaften (KL Krems) und das Medical Health Resort MAYRLIFE gehen einen markanten Schritt in die Zukunft der Gesundheitsforschung! Mit der beeindruckenden Gründung der Stiftungsprofessur für „Ernährungswissenschaften mit besonderer Berücksichtigung der Mikrobiomforschung“ wird ein neues, zukunftsweisendes Kapitel in der Gesundheitswissenschaft aufgeschlagen. Während einer aufregenden Pressekonferenz am 4. November 2024, geleitet von Rektor Rudolf Mallinger und Dieter Resch, dem Geschäftsführer von MAYRLIFE, wurde die Kooperation offiziell bekannt gegeben.
Diese Stiftungsprofessur setzt nicht nur neue Maßstäbe in einem hochaktuellen Bereich, sondern bringt auch den renommierten Ernährungswissenschaftler Univ.-Prof. Dr. Victor F. Zevallos MSc BSc an die KL Krems. Der gebürtige Peruaner wird sich intensiv mit den faszinierenden Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Mikrobiom und Immunsystem beschäftigen und wichtige Beiträge zur Lehre leisten. Seine Forschung konzentriert sich auf bahnbrechende Themen wie Zöliakie, allergische Reaktionen und die Rolle von Umweltfaktoren auf die Gesundheit. Ziel ist es, innovative, evidenzbasierte Ansätze zur Prävention und Behandlung von Krankheiten zu entwickeln!
Ein Innovationsschub in der Mikrobiomforschung
Diese Stiftungsprofessur ist nicht einfach nur ein akademischer Schritt – sie ist ein Gamechanger in der Welt der Gesundheitswissenschaften! Die Mikrobiomforschung hat das Potenzial, unser Verständnis von körperlicher und mentaler Gesundheit zu revolutionieren. Der Einfluss des Mikrobioms auf die Verdauung, das Immunsystem und sogar unser Gehirn wird zunehmend klarer. Victor F. Zevallos erklärt, dass er bestrebt ist, neue Therapiealternativen zu finden und klinische Ernährungsstudien durchzuführen, um die Zusammenhänge zwischen Mikrobiom und Immunsystem zu entschlüsseln.
„Wir erweitern unser Forschungsportfolio um diese dynamische Disziplin, die in Österreich einzigartig ist“, schwärmt Rektor Rudolf Mallinger. Dies ist mehr als eine akademische Zusammenarbeit; es ist der Grundstein für neue Erkenntnisse, die sowohl die Lebensqualität der Menschen als auch zukünftige medizinische Behandlungsmethoden beeinflussen könnten!