Approvvigionamento alimentare catastrofico nelle scuole: i bambini muoiono di fame nei collegi!

Approvvigionamento alimentare catastrofico nelle scuole: i bambini muoiono di fame nei collegi!

Un quadro spaventoso dei pasti scolastici in Austria è dipinto da Erik M., padre di uno studente. Nella sua conversazione con Oggi È inorridito dalle condizioni della scuola del figlio diciottenne: "Piatti usa e getta per la spazzatura da 500 a 1.000 volte! Ogni giorno!" è così che descrive le condizioni catastrofiche. Invece di un pasto sano, gli studenti devono mangiare con “le stoviglie usa e getta più economiche”, che spesso contengono parti in plastica. Inoltre è necessario portare le proprie posate, altrimenti ci saranno solo costose posate di legno. Queste condizioni intollerabili per l'alimentazione dei giovani durante la crescita hanno portato anche alla cancellazione della cena in collegio, cosa che Erik M. nota con preoccupazione. La sua soluzione? Secondo lui un pranzo decente su piatti di ceramica non è sufficiente per provvedere agli studenti.

Apprendimento libero e rifiuto scolastico in Germania e Austria

Mentre genitori come Erik M. si battono per un'alimentazione scolastica migliore, in Germania e Austria si pone la questione della libertà di istruzione. Si stima che ci siano circa 1.000 studenti gratuiti in Germania, mentre l’Austria ne ha circa 150, a cui si aggiungono diverse migliaia di studenti che studiano in casa, come ad esempio Notizie anonime riportato. L’abbandono scolastico è aumentato drammaticamente durante la pandemia, spingendo le autorità a inasprire le leggi. L'iniziativa “Percorsi educativi gratuiti” in Austria critica aspramente queste misure perché non tengono conto dell'interesse superiore del bambino e della libertà di scelta dei genitori. Come mostra il rapporto, le famiglie che rinunciano al sistema scolastico tradizionale spesso affrontano difficoltà e tensioni legali.

Gli sviluppi attuali mostrano che sia i pasti scolastici che la politica educativa in entrambi i paesi hanno urgente bisogno di riforme. Che si tratti dell’offerta scandalosa nelle scuole o del quadro giuridico per l’insegnamento alternativo, le voci delle persone colpite si fanno sempre più forti e chiedono cambiamenti. In un sistema sempre più sotto pressione, le richieste di maggiore sostegno e libertà per genitori e studenti potrebbero essere solo l’inizio di un movimento di riforma tanto necessario.