Suministro catastrófico de alimentos en las escuelas: ¡los niños mueren de hambre en los internados!

Suministro catastrófico de alimentos en las escuelas: ¡los niños mueren de hambre en los internados!

Erik M., padre de un estudiante, pinta un cuadro aterrador de las comidas escolares en Austria. En su conversación con Hoy Está horrorizado por las condiciones en la escuela de su hijo de 18 años: "¡Platos desechables en la basura entre 500 y 1.000 veces! ¡Todos los días!" así describe las condiciones catastróficas. En lugar de una comida saludable, los estudiantes tienen que comer de “la vajilla desechable más barata”, que a menudo contiene piezas de plástico. Además, debes traer tus propios cubiertos, de lo contrario solo tendrás costosos cubiertos de madera. Estas condiciones intolerables para la alimentación de los jóvenes durante su crecimiento han provocado incluso la cancelación de la cena en el internado, algo que Erik M. observa con preocupación. ¿Su solución? En su opinión, un almuerzo decente en platos de cerámica no es suficiente para alimentar a los estudiantes.

Aprendizaje gratuito y rechazo escolar en Alemania y Austria

Mientras padres como Erik M. luchan por mejores comidas escolares, en Alemania y Austria surge la cuestión de la libertad de educación. Se calcula que en Alemania hay unos 1.000 estudiantes gratuitos, mientras que en Austria hay alrededor de 150, a los que se suman varios miles de estudiantes que educan en casa, como por ejemplo Noticias anónimas informó. La deserción escolar aumentó drásticamente durante la pandemia, lo que llevó a las autoridades a endurecer las leyes. La iniciativa “Rutas Educativas Libres” de Austria critica vehementemente estas medidas porque no tienen en cuenta el interés superior del niño ni la libertad de elección de los padres. Como muestra el informe, las familias que optan por no participar en el sistema escolar tradicional a menudo enfrentan dificultades y tensiones legales.

Los acontecimientos actuales muestran que tanto las comidas escolares como las políticas educativas en ambos países necesitan una reforma urgente. Ya se trate de las escandalosas disposiciones en las escuelas o del marco legal para la enseñanza alternativa, las voces de los afectados son cada vez más fuertes y exigen cambios. En un sistema sometido a una presión cada vez mayor, los llamados a un mejor apoyo y libertad para padres y estudiantes podrían ser solo el comienzo de un movimiento de reforma muy necesario.