Śmierć owadów: niebezpieczeństwo dla naszego zdrowia i żywienia!
Śmierć owadów: niebezpieczeństwo dla naszego zdrowia i żywienia!
Heidelberg, Deutschland - UE niedawno zatwierdziła proszek larw chrząszczy z mąki jako nowy składnik żywności. Według Christopha Scheffknechta, szefa Vorarlberg Environmental Institute, zagrożenia dla zdrowia zostały „sprawdzone w procedurze przyjęcia” bez konieczności ustalania dotychczas zauważalnych zagrożeń dla zdrowia. W kompleksowym badaniu dwa lata temu w 15 próbkach nie było żadnych wad higienicznych ani zanieczyszczeń. Jednak w niektórych próbkach, których sprzeciwiono nieautoryzowane owady. Zasady wymagają, aby nazwa owadów niemiecka i łacińska była podawana na produkty, a także informacje o formie domieszki i możliwych alergenów, takich jak vorarlberg.af zgłoszone.
Śmierć owadów i jej konsekwencje
Owady są nie tylko niezbędne dla środowiska, ale także odgrywają kluczową rolę w zdrowiu ludzkim. Według badań przeprowadzonych przez Harvard University spadek populacji owadów ma poważne konsekwencje na całym świecie, wpływając na zapylenie upraw, co prowadzi do zmniejszonego zakresu owoców, warzyw i orzechów. Może to zwiększyć ceny i zagrozić podażowi witamin, co zwiększa ryzyko chorób, takich jak zawały serca i cukrzyca w perspektywie długoterminowej. W tym kontekście profesor Carl Beierkuhnlein zauważa, że utrata gatunków owadów może również sprzyjać przewagi szkodników, co dodatkowo zagraża zaopatrzeniu żywności, podobnie jakNiepokojące liczby z obecnych czerwonych list federalnego urzędu ochrony przyrody pokazują, że zagrożone jest około 29,7 procent gatunków owadów ocenionych w Niemczech. W szczególności wpływa to muchy wzajemne, a muchy kamienne, z udziałem 40,5 i 46,4 procent. Przyczyny są zróżnicowane: od utraty siedlisk z powodu uszczelnienia gleby, intensywne rolnictwo po pestycydy atakujące układ nerwowy owadów. W celu przeciwdziałania temu groźnemu rozwojowi, środki są pilnie niezbędne do ochrony i ożywienia populacji owadów.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Heidelberg, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)