Смъртта на насекомите: Опасност за нашето здраве и хранене!

Смъртта на насекомите: Опасност за нашето здраве и хранене!

ЕС наскоро одобри прах от ларви на брашнен бръмбар като нова хранителна съставка. Според Кристоф Шефкнехт, ръководител на Института за околна среда на Форарлберг, рисковете за здравето са били „разгледани в процеса на одобрение“, без да са установени никакви забележими рискове за здравето досега. При цялостна проверка преди две години в 15 проби няма хигиенни дефекти и вредни вещества. Въпреки това в някои проби бяха открити неразрешени насекоми, срещу които беше възразено. Правилата изискват върху продуктите да бъдат посочени немските и латинските наименования на насекомите, както и информация за формата на примеса и възможните алергени, като напр. vorarlberg.orf.at докладвани.

Смъртността на насекомите и последствията от нея

Насекомите са не само основни за околната среда, но също така играят централна роля за човешкото здраве. Според проучване на Харвардския университет намаляването на популациите на насекоми има сериозни последици в световен мащаб, като засяга опрашването на културите, което води до намалено предлагане на плодове, зеленчуци и ядки. Това може да повиши цените и да застраши доставките на витамини, увеличавайки дългосрочния риск от заболявания като инфаркт и диабет. В този контекст професор Карл Байеркунлайн отбелязва, че загубата на видове насекоми също може да насърчи разпространението на вредители, което допълнително застрашава доставките на храна apotheken-umschau.de докладвани.

Тревожните данни от настоящите червени списъци на Федералната агенция за опазване на природата показват, че около 29,7 процента от видовете насекоми, оценени в Германия, са застрашени. Особено засегнати са еднодневките и каменарките с дял от 40,5 и 46,4 процента. Причините са различни: от загуба на местообитания поради запечатване на почвата, до интензивно земеделие, до пестициди, които атакуват нервната система на насекомите. За да се противодейства на това заплашително развитие, спешно са необходими мерки за защита и съживяване на популациите от насекоми.