Sunn jord, friske mennesker: Informasjonstur i solidarisk landbruk starter

Sunn jord, friske mennesker: Informasjonstur i solidarisk landbruk starter

Foreningen Solidarity Agriculture Mülheim (Solawi) planlegger å holde noen informasjonsarrangementer i Mülheim og nabobyer i slutten av oktober 2024. Turen har mottoet «Sunn jord, sunne mennesker» og har som mål å bringe klubbens verdier og målsetninger nærmere hjemmet.

Med en innovativ tilnærming ønsker Solawi å sette søkelyset på felles dyrking og høsting, der en gruppe mennesker deler de økonomiske kostnadene ved å dyrke sunn frukt og grønnsaker. Dette muliggjør en direkte sammenheng mellom produksjon og forbruk av mat.

Arrangementet starter 27. oktober i Wandelwinkel på Bachstrasse, hvor de første gratis informasjonsarrangementene vil bli holdt. Disse handlingene vil fortsette til midten av november i byer som Duisburg, Oberhausen og Essen. Solawi planlegger også å være tilstede med informasjonsstandene sine på ulike gresskarfestivaler i Mülheim for å informere enda flere om filosofien hennes.

Ideen bak Solawi

Solidaritetsprinsippet er essensielt for konseptet solidaritetsjordbruk. De som er interessert i å bli medlem betaler en fast månedlig avgift for et helt år. Dette finansierer de ulike utgiftene til en grønnsaksgård, inkludert frø, jordleie og lønn til landbruksansatte. Til gjengjeld får medlemmene jevnlig ferske grønnsaker som «høstdeltakere». Dette systemet muliggjør en mer bærekraftig dyrkingsform fordi det økonomiske presset av markedspriser ikke er den avgjørende påvirkningsfaktoren.

I tillegg til informasjonsarrangementene tilbyr foreningen ukentlige kaffeselskaper fra 24. oktober, som finner sted hver torsdag fra klokken 16.00. til 18:30. i kultursenteret Makroscope på Friedrich-Ebert-Straße 48. Her har interesserte mulighet til å finne ut mer om foreningens arbeid og dens tilbud i en avslappet atmosfære. I tillegg planlegger Solawi betalte workshops der eldgamle kulturelle hermetikkteknikker vil bli undervist. Et eksempel på dette er å lage koreansk kimchi av hjemmedyrkede grønnsaker.

For medlemmene er dette ikke bare en mulighet til å skaffe fersk mat, men også til å aktivt fordype seg i en bærekraftig form for landbruk og styrke tilknytningen til vekstprosessen. De mange arrangementene og workshopene gir også ikke-medlemmer muligheten til å få et innblikk i verden av solidarisk landbruk og om nødvendig selv bli en del av dette banebrytende konseptet.