Sveikos dirvos, sveiki žmonės: prasideda informacinis turas apie solidarų žemdirbystę

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Asociacija Solawi Mülheim nuo spalio 27 d. pradeda informacinę kelionę apie tvarų žemės ūkį Miulheime ir jo apylinkėse.

Sveikos dirvos, sveiki žmonės: prasideda informacinis turas apie solidarų žemdirbystę

Asociacija Solidarity Agriculture Mülheim (Solawi) 2024 m. spalio pabaigoje planuoja surengti kai kuriuos informacinius renginius Miulheime ir gretimuose miestuose. Turo šūkis yra „Sveikas dirvožemis, sveiki žmonės“ ir siekiama priartinti klubo vertybes ir tikslus prie namų.

Taikydamas naujovišką požiūrį, Solawi nori atkreipti dėmesį į bendruomeninį auginimą ir derliaus pasidalijimą, kai grupė žmonių dalijasi finansinėmis išlaidomis auginant sveikus vaisius ir daržoves. Tai įgalina tiesioginį ryšį tarp maisto gamybos ir vartojimo.

Renginys prasidės spalio 27 d. Wandelwinkel Bachstrasse gatvėje, kur bus surengti pirmieji nemokami informaciniai renginiai. Šie veiksmai tęsis iki lapkričio vidurio tokiuose miestuose kaip Duisburgas, Oberhauzenas ir Esenas. Solawi taip pat planuoja dalyvauti su savo informaciniais stendais įvairiuose moliūgų festivaliuose Miulheime, kad dar daugiau žmonių informuotų apie savo filosofiją.

Solawi idėja

Solidarumo principas yra esminis solidaraus ūkininkavimo samprata. Norintys tapti nariu moka fiksuotą mėnesinį mokestį visus metus. Taip finansuojamos įvairios daržovių ūkio išlaidos, įskaitant sėklas, žemės nuomą ir žemės ūkio darbuotojų atlyginimus. Mainais nariai kaip „derliaus dalyviai“ reguliariai gauna šviežių daržovių. Ši sistema įgalina tvaresnę auginimo formą, nes rinkos kainų ekonominis spaudimas nėra lemiamas veiksnys.

Be informacinių renginių, asociacija nuo spalio 24 d. siūlo kassavaitinius kavos vakarėlius, kurie vyksta kiekvieną ketvirtadienį nuo 16:00 val. iki 18.30 val. kultūros centre „Makroskopas“, adresu Friedrich-Ebert-Straße 48. Čia norintys turi galimybę ramioje atmosferoje daugiau sužinoti apie asociacijos veiklą ir jos pasiūlymus. Be to, Solawi planuoja mokamus seminarus, kuriuose bus mokoma senovės kultūrinių konservavimo technikų. To pavyzdys yra korėjietiško kimchi gaminimas iš naminių daržovių.

Nariams tai ne tik galimybė įsigyti šviežio maisto, bet ir aktyviai pasinerti į tvarią žemės ūkio formą bei sustiprinti ryšį su auginimo procesu. Daugybė renginių ir seminarų taip pat suteikia galimybę ne nariams susipažinti su solidaraus žemės ūkio pasauliu ir, jei reikia, patiems tapti šios novatoriškos koncepcijos dalimi.