Pavasario mišios Karinijoje: malonumas ir tvarumas kartu!

Pavasario mišios Karinijoje: malonumas ir tvarumas kartu!

Karnische Region, Österreich - 2025 m. Balandžio 12 d. Šventojo regione buvo atidarytos pavasario mišios. Šį tradicinį renginį daugelį metų rėmė Ekonomikos departamentas, vadovaujamas valstybės tarybos nario Sebastiano Schuschnigo ir Tvarumo departamento, vadovaujamo valstybės tarybos narės Sara Schaar. Mugė veikia kaip parduotuvių langas iš Kötschach-Mauthen, Kirchbach, Dellach, Gailtal ir Lesachtal savivaldybių savivaldybių, ir pritraukia daugybę lankytojų.

Atidarymas žymi savaitgalio pradžią, kuriai būdingi regioniniai delikatesai ir įvairi programa. Mugė buvo parengta siekiant skatinti regionumo ir tvarumo supratimą. Pagrindinis valstybės tarybos nario Schuschnig rūpestis yra sustiprinti įmonių ir bendruomenių bendradarbiavimą, kad būtų galima pertvarkyti verslo mugę.

mugės įvairovė ir akcentai

„Spring Fair“ siūlo platformą, kurioje vietinės įmonės gali pristatyti savo įvairovę ir kompetenciją. Lankytojai gali tikėtis įvairių rėmimo programos svarbiausių įvykių. Tai apima:

• Palmių šluotos jungiasi su seminaro ūkininkais Karina,
• Bohemijos-Moravijos pučiamųjų Muzika, kurią sukūrė Agneris Blosas,
• Karjeros kavinė, skirta atnaujinti CVS ir gauti programų patarimus,
• Galimybė naršyti dabartinius darbo pasiūlymus.

Kitas akcentas įvyks 2025 m. Balandžio 13 d., Sekmadienį, su tradiciniu ryto pintu, kuriame lankytojai galės mėgautis regioniniais skanėstais.

Regioniniai produktai dėmesys

Regioninių produktų ir jų rinkodaros svarba aptariama įvairiuose forumuose ir konferencijose. 2023 m. Rugpjūčio mėn. Pabaigoje HWZ įvyko konferencija apie regioninių produktų ateitį. Šiame renginyje buvo pristatyti teoriniai pagrindai, taip pat sėkmės istorijos ir požiūriai iš Šveicarijos, Prancūzijos ir Vokietijos. Tarp dalyvių buvo Jasmine Said Bucher, kuri pranešė apie Šveicarijos apsipirkimo elgseną: viduje ir ekologinį regioninių produktų rezultatą.

Pagrindinis konferencijos tikslas buvo sukurti strategijas, kaip tvarumas ir autentiškumas gali būti skatinamas gastronomijoje. Pavyzdžiui, Ciuricho miestas yra vienas iš regioninių produktų reklamos pradininkų. Produktų autentiškumo svarbą taip pat pabrėžė „Vicafé“ generalinis direktorius Ramonas Schalchas. Kaip buvo aptarta Tarptautinės žaliosios savaitės metu, Vokietijoje taip pat stengiamasi nustatyti regioninę pridėtinę vertę.

Tvarumas per regioniškumą

Remiantis pranešimais apie Vokietijos ūkininkų asociacija Taip pat yra regioninio pridėtinės vertės plėtra, svarbiausia skatinti tvarumą ir klimato apsaugą žemės ūkyje. Diskusijos pabrėžia politinės paramos regioninių vertės kūrimo projektams poreikį. Pagrindinis rezultatas yra tolesnis federalinės programos kaimo plėtros plėtra siekiant skatinti vertybių grandines tarp žemės ūkio kompanijų ir regioninių amatų.

Vienas iš iššūkių, aptariamų šių pastangų kontekste, yra „požiūrio bebezto tarpas“, ty atotrūkis tarp vartotojų supratimo apie tvarumą ir jų faktinį veiksmą. Svarbu, kad regioniškumas būtų patrauklesnis ir skaidresnis, norint išspręsti platesnę auditoriją.

Apskritai tai rodo, kad tokie įvykiai kaip pavasario masė karno regione ir regioninės produktų ateities konferencijos yra orientuotos į tvarumą ir regioniškumą. Tai sukuria vertingą dialogo ir mainų apie iššūkius ir galimybes visoje vertės grandinėje platformą.